la pavoni ひっくり返してメンテナンス。
エスプレッソマシンを買ったら、自分で修理メンテナンスをしたいです。その為にエスプレッソマシンの構造について少し学んできました。la pavoniはとてもシンプルな構造でした。見た目もサイズ感も家庭用としてはちょうどいい感じです。レバー式にも心惹かれます。しかしラテアートがやりたい私にとっては不向きのようです。それでも家庭用で最高のエスプレッソを抽出したいのであればla pavoniは良いそうです。エスプレッソマシンについて知らないことだらけですが実際に触らせてもらい自分に合ったマシンを見つけたいです。本格的なエスプレッソマシンの購入資金にします！ 購入したエスプレッソマシンのメンテナンス、修理のやり方を独学し、高価なエスプレッソマシンを自分で直して使い続けていけるようにするのが目標です。その様子を記事にします！よろしくお願いいたします！