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しあわせ絆島田牛

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2019年の台風15号・19号による被害への支援として、「牛を買い、育てる。そしてその過程を発信する」。島田慎二なりの復興支援です。 肉の格付けの仕組み、現場で働いていらっしゃ… もっと読む
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#台風

なぜ、島田慎二は千葉県で牛を育てることになったのか?

なぜ、島田慎二は千葉県で牛を育てることになったのか?

「台風によって大きな被害を受けた千葉の農業・畜産業を、島田慎二流に支援する」ことを目的としたしあわせ絆島田牛プロジェクト。
前回のnoteでは駆け足でプロジェクトの開始をお伝えしましたが、今回は千葉の畜産業に関する説明や、このプロジェクトの主役となる"シマちゃん"の近況についてお伝えします。

酪農発祥の地・千葉県と交雑牛改めて、2019年の台風15号・19号による千葉県の農林水産業への被害は45

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島田慎二、今度はブランド牛を育てます。名前は「しあわせ絆島田牛」

島田慎二、今度はブランド牛を育てます。名前は「しあわせ絆島田牛」

突然ですが、牛を育てることにしました。

千葉県香取市の越川ファームさんにお邪魔し、有望な子牛の中から1頭選んできました。私が関わる以上、もちろん目標は日本一。全国の牛のトップに立つべく、本気で牛を育てます。

なぜ、島田慎二が牛を育てるのか?みなさん「また島田が突拍子もないことを始めたよ」とお思いでしょう。それともそろそろ慣れてしまったでしょうか。

もちろん、ただの趣味で牛を育てようと思ったわ

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