記憶とチュロス（2023/10/01）

　夕食の後で娘が急にチュロスを作ると云い、タブレットを持ってキッチンに立った。近頃は不意に思い立って何かを作り出す。先日はオムライスを作った。存外美味かったものだから妻と褒めたところだ。
　娘は油を熱しながらホットケーキミックスを溶き始めた。どうやらこれを揚げるらしい。そうしてじきに「できた」と言った。
　見た感じはチュロスと聞いて思い浮かべるのとはちょっと違うようだった。絞り出す口金がなかったから、スプーンで油の中に垂らしたらしい。

「これは、何だか丸亀製麺の鶏天みたいだね」と言うと、当人も得心したようで「ほんとだ」と言った。

　一つもらって食ったら、何だか昔母がこういうのを作ってくれたなと思い出す味だった。