カルボン酸について

前にアルデヒドのところで紹介したカルボン酸についてです。

カルボン酸は、カルボキシ基を持つ化合物のことです。

カルボン酸には多くの種類があります。

モノカルボン酸、ジカルボン酸、脂肪酸、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、ヒドロキシ酸、アミノ酸などあります。

とりあえず、まずは分子式は

です。

アルデヒドを酸化させると出来ます。