回転寿司に行くと「ビントロ」と言うのが、廻ってくる時がある。マグロのような身だが、普通の寿司屋で聞いた事がない。回転寿司に行く様な貧乏人用のトロで「貧トロ」というのだろう、と冗談で言っていたが、やはり違っていた。
ビンナガマグロ$${^{*1}}$$という魚がいるらしい。この魚の身は脂がのっていてマグロ$${^{*2}}$$の「トロ」の様なので、ビンナガのトロ、ビントロと言うようになったらしい。
ビンナガマグロは安いので、やはり「貧乏人のトロ」という意味にも解せる。
*1 ビンナガマグロ／ビンチョウマグロ 市場魚貝類図鑑
*2 マグロについて：マグロという生物：WWFの活動／WWFジャパン
