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美味しいお店の食レポ集

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美味しかったお店のレポートマガジンです。
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#GEM

興奮冷めやらぬままに

興奮冷めやらぬままに

前々から気になっていた

GEM by motoへ行ってきました。

一言で言えば「美味しい」を通り越して「卑怯」でした。

「そこ」にしかない価値が「そこ」にはありました。

「お任せ」でお願いしたところ

一杯目に出てきたのはこちらのお酒。

GEM by motoのために醸された新政酒造の一本。

苺の香りが心地良く

まろやかな口当たりに、綺麗な甘味と酸味。

先付で出てきた炙りサーモンと

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コース料理形式で楽しむラーメンとそれに合わせた日本酒のペアリング【食レポ(AOYAMA SAKE FLEA)】

コース料理形式で楽しむラーメンとそれに合わせた日本酒のペアリング【食レポ(AOYAMA SAKE FLEA)】

ラーメン好きなSAKEのプロである

Gem by moto 千葉麻里絵さんと

SAKE好きなラーメンのプロ

饗 くろ㐂の黒木直人さんによるコラボが

AOYAMA SAKE FLEAで行われていたので

行って参りました。

今回はその食レポです。

ラーメンをはしごした事はありますが

コース料理形式でラーメンを楽しむという事自体が初めてだったので

どんなものかとワクワクさせて行ったとこ

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