2021年9月16日tatre営業日記 スイーツモード仙川1日目〜タトル仙川に初出店〜

いよいよ始まりました秋の催事、
スイーツモード仙川。

色んな意味でスイーツモードにリベンジ。
タトルここにありと皆に知らせる。　
そして、何も大変な事が起きない事を祈る。
いやプラス思考で言った方がいいですね、
素敵な人達に出会える事を祈ります。

何故か今日は東急の関係者の方達が僕らの準備を見守っていて、ちょっとドキドキ。
なんだろ、心配なのかな。
お手並み拝見って所なのかな。

やっぱり仙川は明大前の駅中と違ってスッと行けないのが不便。
ちょっと離れるだけでこんな大変さが倍増するとは、予想はしていても体感しないとわからない。
全て体感によって思い知る人なんで、自分は。

さぁ今日は早く寝て明日に備えよ。

今日の結果はまた明日…

12月10日オープンから271日目

従業員

亀太:代表、総合クリエイター
えぐっちゃん:接客、製造補助
娘(10歳):パティシエ
奥さん:マダム
ミィさん:衣装担当、製造補助、インスタ担当、　お花担当。
ユキちゃん:接客、製造補助
かとさん:接客、製造補助
ミオちゃん:接客、製造補助
リョーコさん:接客、製造補助
たっさん:用務員のおじさん
ななちゃん:接客

守護聖人:ミカエル
美術監修:クレー先生



□モンブラン祭り

タトル明大前洋菓子店
公式Instagram

↓みんなタトルのカヌレ食べてみよう。