ごはんdiary #8

今朝は息子の学校が無く、夫も在宅勤務日だったので、久しぶりに7時半まで爆睡。

ここのところ睡眠不足気味だったので、スッキリ出来ました。

梅雨明けしてからは絶賛洗濯中。

家中のカーテンと寝具を洗いまくってます。すぐ乾くのが嬉しすぎる。

猛暑にも１つ位は良いことあるのね。

そんな今朝の朝食は、

昨夜仕込んだ水出しアイスコーヒー、トースト、スクランブルエッグにボロニアソーセージと茹でた枝豆を一緒に炒めたもの、カットスイカ。

昼食は、クーラーで冷え冷えの部屋で、サッポロ塩ラーメン。

豚肉と野菜炒め作って乗せて栄養バッチリ。

夕食は、メカジキのカレームニエル、ブロッコリー、プチトマトとプチモッツァレラのマリネ（塩、ハーブソルト、白ワインビネガー、蜂蜜、オリーブオイル）、ナスと玉ねぎのお味噌汁。

写真撮るの忘れたので、記録のみ。

明日は5時起きでお弁当作る予定。