コロナ禍の、プリンから始まった（スープの時間ヒストリー1）

2020年のゴールデンウィーク。
こんなにも、突然の暇が訪れた数日間は、これまでにあっただろうか。

ステイホーム。
家で過ごそう。

休みがあれば、予定を入れがちだった私は、
ぽっかり空いたこの時間をどう過ごしていいか戸惑った。

部屋の片付けをしながら、休憩がてら冷蔵庫を開ける。
食べたいものが何もない。買い物にも行きづらい時期だった。

ソファに座ってふと思う。
プリンってどうやって作るんだろう。

調べてみると「卵・牛乳・砂糖」。
このシンプルな3つで、プリンは構成されているらしい。

…驚いた。

冷蔵庫にはこれらがあった。
忙しい日々を過ごしていたときには気づかなかった。
この3つで、プリンができる。

暇すぎたので、レシピを見ながら作ってみた。
”蒸す”という行為はあまりやったことなかったけれど、
書いてあるとおりにやってみたら、案外簡単だった。

カラメルの作り方は、ちょっと塩梅が分からなくて難しかったけれど
プリンの部分は、問題なくできた。

…驚いた。

いつも、冷蔵庫にあるこれらを使えば、プリンが出来る。
そのことに、これまで全く気づかなかった。

きっと、他にもこういうことってあるはず。
日常も、見方を変えれば、全く違う世界になる。
卵・牛乳・砂糖が、目の前にあったときに
どう思うかは、本当に人それぞれ。

私は、このことに気づけて良かった。
今、目の前にあることを、どう捉えるか。
ちょっと俯瞰して考えてみたくなった。

私はここから、おやつ作りにハマる。

（つづく。多分）