時短レシピ☆焼きおにぎり
こんにちは！ゆみなか☘️です。
この記事では
気軽に、簡単に、洗いものもほぼ出ない焼きおにぎりの作り方を紹介します🍙
白ご飯が少し余ってしまった。
時間が経って、ご飯がかたくなっている〜💧
そんなときは、焼きおにぎりにしてはどうでしょうか✨
朝食に、おやつに、お夜食に、
気軽に食べれる焼きおにぎり ♪
「食べるのは好きだけど、自分で作るのはちょっとめんどう...…」
と、ハードルを高く感じている人もいるかもしれません。
市販の冷凍おにぎりもおいしいけれど、
あまった白ご飯を使って（自分で作ったことがないという方も）ぜひ気軽に作ってみてくださいね。
材料
・白ご飯（冷めててもOK）
【合わせ調味料】
・しょう油...…120cc
・みりん ...…20cc
・ごま油 ...…20cc
・和風だし...…大さじ１½
・白ごま ...…適当
作り方
① 調味料を用意する
まずは、使用済みのドレッシング容器などに
焼きおにぎりの調味料を合わせます。
写真のように目盛り線を引いておけば、計量がラクになっておすすめ✨
余ったときは、冷蔵庫で保存します。
② ポリ袋に材料を入れる
ポリ袋を用意して、その中に材料を全部入れます。
・ 白ご飯
・ 合わせ調味料
・ 白ごま
量は全部、適当で(笑)
容器をよーく振ったあとに、少しずつ加えていきます。
「やばっ！ 入れすぎた〜💦」
となったときは、白ご飯を足して調節すれば大丈夫👌
白ごまが好きは人は、たっぷりと。
調味料の量が少ないと、色は薄め↓
③ 握る
ポリ袋の中で全体を混ぜ合わせたあとに、そのまま三角に握ります。
ごま油が入ってパラパラした状態なので、ギュッギュッと強めに握ると、まとまりやすくなりますよ ♪
はじめは難しいかもしれないけど、何回も握るとコツが掴めてきます👍
＊お米が出ないように、クリップで袋口を止めるとやりやすい。
たくさん作る場合は、洗いものは増えるけれど
おにぎりの型を利用すると◎
③ 両面を焼く
三角に握れたら、アルミホイルの上におにぎりを並べてオーブントースターで両面を焼きます。
焼き時間は、様子を見ながら調節してくださいね。
（おにぎりの大きさ、数、トースターの温度によって変わるので）
まずは片面2分からスタートがいいかな？
焼けたおしょう油の、香ばし〜い匂いがたません🤭♡
便利なグッズたち
焼きおにぎりを作るときに、
わが家で愛用してるグッズたちです↓
🔸くっつかないアルミホイル
おにぎりがホイルにピッタリくっつくと、せっかくこんがりと焼けた表面が剥がれてしまうことも...…💧
くっつかないタイプだと、ひっくり返すときもツルンと動かせます。
🔸トング
おにぎりがくっつかないのはいいのだけど、滑りすぎるとおにぎりが掴みづらい問題も発生😅
焼けるまでは形が崩れやすいので、ソフトに挟みながらも、しっかりと掴めるトングです。
＊＊＊
あまった白米は
・チャーハン
・オムライス
・お茶漬け など
に使えるけれど、もう一つのメニュー
「焼きおにぎり」も楽しんでみてください😊
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小さな工夫と便利な道具を使った時短料理。
気軽に作れるレパートリーを増やしながら、料理をもっと楽しもう♪
をテーマに、
これからも時短レシピを研究していきます ♪
【片づけの記事】
➡️押し入れが使いやすくなる収納方法
最後まで読んでいただきありがとうございます🙏