マガジンのカバー画像

畑日記

3
運営しているクリエイター

#自然農法

畑で収穫した物など 自然農法

私の畑は夏野菜より、冬野菜の方が収穫が多い。
間引き菜が終わりかけの時に、野菜の収穫は嬉しい。

自然の恵みに感謝。

草に埋もれてるが…

そろそろ、大根も良い感じに育ってきた。

本日もお読み下さりありがとうございました。

畑の収穫物とキムチ作り

畑の収穫物とキムチ作り

今、色んな物が収穫できる。

間引き菜(大根、人参、蕪、春菊)
小松菜

ハブ茶
肝臓や心臓の薬になる。

小豆も,実ってきた。
さやがいっぺんに茶色にならないから、茶色になった物から収穫。
毎日チェック。

お味噌用の、青大豆のちゃんと膨らんでホッとする。
夏、雨が少なかったから、心配だった💦

保存食
キムチ作り

間引き菜たくさん収穫できるので、家族用のキムチを作った。
キムチは体を冷やす

もっとみる