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アメリカ・シアトルで見た最先端の発達支援⑦「食事と教育と発達障害」
みなさん「学校の給食」って楽しみでありませんでしたか?
「揚げパン」「カレー」「うっすいアイスクレープ」「ミルメーク(知ってますか?)」
もうメニュー見ただけで心躍りましたね!!
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さて、もちろんアメリカでも「食事と教育」はとても大切な位置付けです。
ただし、日本のような給食がないところがほとんです。
子供達はランチボックスを持ってきます。
ただし、日本と少し考え方が違う面があり、とても考えさせられました。
それと同時に、私の特別支援教育における実践にも「食事」というものが大きく影響を受けることとなります。
1)衝撃の「○○ッ○タイム」
アメリカに視察に行って最初に驚いたこと、そして、アメリカ視察で一緒に行く人が真っ先に驚くこと!
それが、
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