【アフタヌーンティー】セントレジス大阪 ロイヤルアフタヌーンティー
機会があり、友人たちとセントレジス大阪でのアフタヌーンティーに行ってきました( *´艸｀)
セントレジス大阪は、大阪市中央区にあるラグジュアリーホテルです。
大阪メトロ御堂筋線本町駅7番出口からすぐのところにあり、もし雨でも傘は必要ない便利さです。
セントレジスの創始者ジョン・ジェイコブ・アスター4世は、母であるキャロライン・アスター夫人のもてなしを洗練されたシグネチャーリチュアルとしてサービスに取り入れました。
今日、セントレジスの各ホテルとリゾートでは、それぞれが独自の文化と個性を活かし、地元の味と伝統を融合させてユニークなアフタヌーンティーリチュアルを生み出しています。
セントレジス大阪のアフタヌーンティーは、通常12階のセントレジスバーが会場なんですが、たまたま改装中につき、
なんと！
ちょうど今、期間限定で最上階の「ロイヤルスイート」のお部屋で開催しているんです( *´艸｀)
最上級スイートで体験する優雅なアフタヌーンティー
セントレジスバー改装期間中、ホテル最上階に位置し197㎡の広さを誇るロイヤルスイートにて、期間限定アフタヌーンティーをご用意します。
「ラグジュアリーホテルのアフタヌーンティー」だけでなく「最上階ロイヤルスイートルーム」も体験できちゃう！
しかも、期間は「2023年8月30日（水）～9月30日（土）」
ということは、あと10日ほどしかない！（←気づくのが遅かった）
これは、めったにない機会じゃあございませんの♪
ということで、行ってきました！
19世紀後半にニューヨークの社交界を牽引したキャロライン・アスターが、上流階級内で厳選したゲストをもてなすために用意したアフタヌーンティー。ゲストは、12階レセプションフロアでチェックイン手続きをし、アスター夫人が催した美しい花々を飾ったティーパーティーをイメージして彩った、贅を尽くしたロイヤルスイートへと誘われます。
12階にあるフロントを通り過ぎて、最上階27階に向かいます。
エレベーターを降りたら、重厚な感じの廊下が続けていて、わくわく(*´▽｀*)
ロイヤルスイートに到着！
扉を開けると、明るいお部屋は、客室というより、アフタヌーンティーを楽しむ場になっていました。
先にもうお客さんがいらっしゃったから、よけいそう思ったのかも。
大きな間仕切りの背後に、お席がありました。
奥は客室だとたぶん寝室なんかにあたるのでしょうか、厨房代わり？になっているようでした。
間仕切りの奥にあったソファー席に案内していただきました。
HPで見た、ロイヤルスイートのソファーセットです( *´艸｀)
席には、それぞれ You're Invited と書かれた招待状が(*´▽｀*)
このロイヤルスイートにご招待いただけたんですね！
……と、自分で予約しておきながらわくわくしてしまいます（笑）
裏にはホテルのロゴマーク入りの封蝋があって、ときめき度アップ！♪
中には、招待メッセージとメニューが入っていました。
Exclusively for You
セントレジスの創業一族であるアスター家の象徴的存在であり、19世紀後半にニューヨークの社交界を牽引したキャロライン・アスターが、あなたを特別なアフタヌーンティーセレブレーションへ招待いたします。アスター夫人の邸宅で催したティーパーティーをイメージして美しい花々で彩った、贅を尽くしたロイヤルスイート。クラシックな英国式アフタヌーンティーと、最上階のお部屋からの美しい眺望とともに、クラシカルな雰囲気に浸る、優雅でこの上なく贅沢なひと時をお過ごしください。
STREGIS OSAKA
Exclusively for You ーあなただけのために
この特別感がたまりません～(*´▽｀*)
さて、アフタヌーンティーが運ばれてきました！
最近は季節に合わせてテーマを決めて内容を変えていくところが多いのですが、今回のセントレジスでは、ロイヤルスイートルームという場に因んで、あえて「クラシックな英国式アフタヌーンティー」を出されています。
一番下のお皿
・スコーン
・苺ジャム、クロテッドクリーム
スコーンがほんのり温かいし、クロテッドクリームはあっさりしておいしい～♪
添えられている木のお匙もかわいいです。
真ん中のお皿は、セイヴォリー。
・胡瓜 ポークハム チーズのサンドイッチ
・南瓜とチキンのグラタンサンドイッチ
・スモークサーモンとディルクリームのロールサンドイッチ マスの卵
・キノコとベーコン ホウレン草のキッシュ ミモレットチーズラぺ
ほぼ真上から写真に撮っちゃったんで、わかりにくいですね……(^^;)
後で、食べ物は横から撮るといいんだと聞きましたが、すでに遅し。
ご覧の通り、胡瓜の並べ方が美しい！
これにはちゃんと理由があるそうですが、記憶がすでにあやふや(^^;)
ちょっと調べてみたことも合わせてみると、こんな感じの話？
胡瓜って今の日本じゃまあまあお安く買える食材ですよね。
ところが、19世紀、アフタヌーンティー発祥の時代のイギリスでは、とっても高価なもので、上流階級の人たちしか食べられないものだったんですって。
なので、胡瓜をサンドイッチに使える＝裕福である、ということを示すために目につくように美しく載せている……だったかな？
さて気を取り直して、一番上のお皿。
スイーツの数々が載っています。
・ビクトリアサンドイッチケーキ
・イートンメスマスカット
・キャロットチョコカップケーキ
・クランブルタルト イチジク、ラズベリー
・チョコレートファッジケーキ
細長いグラスに入っているのが「イートンメスマスカット」。
イートン・メスって、私は今回初めて名前を知ったスイーツなんですが、
「ストロベリー、メレンゲ、クリームを混ぜて作られるイングランドの伝統的なデザート」
なんですって。（Wikipediaによる）
てっぺんの白いクリームに見えているのが実はメレンゲで、食べるとサクサクしておいしかったです。
ドリンクは、以下からお代わり自由でした！
・ゴールデン ティッピーアッサム
・インペリアル イングリッシュブレックファースト
・フラワリーアールグレイ
・サンダーボルトダージリン
・オーガニック カモミールフラワー
・オーガニック ペパーミントリーブ
・オーガニック バニラルイボス
ちゃんと、ポットで出てきます。
お代わり自由だからって調子に乗って飲むと、お腹がたぷたぷになってしまいます…… ← アールグレイ→バニラルイボス→ペパーミントと３種類も欲張った私(^^;)
今回は友人たちと4人で楽しんだのですが、おしゃべりしながら味わっていると、時間なんてあっという間！
お約束の2時間がきても、まだまだこの場に名残惜しい私たちなのでした。
アフタヌーンティーだけでなく、こんなことでもないと入れないロイヤルスイートを体験できて、とっても豊かな時間でした。
ホテル公式のアフタヌーンティーのページ
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電子書籍を出版しています。
子どもたちの心に種をまくように、ちょっと心に響いたり、何か行動してみようと思えたり、そんなきっかけになる絵本を紹介しています。
主に小学校の教科の学習の中で、関連づけて読み聞かせができる絵本を紹介しています。
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なぜ小学校で読み聞かせをするのがいいのか、学級づくりにどう役立つのか、そんなことも書いています。
2021年9月に出版した、初めての電子書籍です。
子育て中であり仕事にも忙しかった小学校の先生の私が、少しずつ意識を変え、生活を変え、夢を叶えていったお話を書いています。
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