子どもたちのおかげで初めてお月見団子を作って楽しめた日。
朝のこと
今日はお月見の日。
特別な事をするわけではないですが、
何日も前から楽しみにしていました。
お散歩に行くだけの状態にしてから娘を起こしました。
太陽の光が雲の隙間から漏れていて、
黄色い空がとても綺麗でした。
新たに持って来ました♪
娘とススキを眺めながら楽しみました。
今回の方が甘い。
どちらも好きですが、私は甘さの中に少し酸っぱさがある方が好みだなぁと思いました。
娘はどちらもお好きな様です♪♪
今朝はスムージーでなく
こちらにマロンジャムを乗せて食べます♪
いつも食べているタッパーの量だと、袋2枚だとパンパンになりそうです。
玄米わさびいなりとこんにゃくの煮物、大根の糠漬け、ひじき。
夫のスムージーを作ろうとしていると、
娘の梨おかわりが入りました。
娘がスムージーはいらないそうなので
私がもらう事にしました。
薄いとは言え、30個食べました笑
息子が梨を食べ切っていたので、好きだった?と聞くと、分かんない、無理して食べたと言っていました。
保育園に送った後、そのまま今日は夫の仕事の手伝いで帰って来ると14:00でした。
先日息子が美味しくないと言ったので、大人が食べる用になりました。
美味しかったです。
お月見団子作り
お月見団子を作ります。
簡単です。
混ぜて、茹でて、冷水に晒すだけ。
抹茶の方がパサついて混ぜづらかったです。
お団子が上に上がってくるくらいまで茹でました。
砂糖、みりん、醤油、水を先に沸騰させて砂糖が溶けたら水溶き片栗粉を何回かに分けて入れてとろみを付けました。
初めて作りましたが自家製みたらし、感動です。
本当にみたらし団子の味です♪
お月見っぽい感じになって来ました。
お団子をひとつ試食してみると…
表現が難しいですが、硬いというか粘土を食べているみたいな、、
不味くはないですが、多分というか絶対子どもたちは食べなそう。と思いました。
やっぱり白玉粉の方が食べやすいかも。
買い物に行く予定があったので、白玉粉も買って来ました。
お月様どこかなぁ。
見えないなぁ。
早速白玉粉でもやってみます。
何やってるんだ笑
今日は夕飯を作らずお月見団子を作っています。
昨日ある程度作ってあって良かった。
団子粉と工程は一緒です。
100gの白玉粉に対して100mlのお水で混ぜました。
目をピンクにしたのがこだわりポイントです。
息子の好きなシン仮面ライダー1号です。
団子粉と白玉粉って原材料、何が違うんだろう?
団子粉は餅米とうるち米
白玉粉は餅米オンリー。
なるほど!だからか。とピンと来る感じではありませんでしたが勉強になりました。
予定通りダイソーで買ったお皿2枚を重ねて三方に見立てました。
硬い方の団子粉の方で、みたらし団子にして食べてみました。
美味しい。本当に売ってるみたらしと同じ味だ。
息子の分と娘の分と。
娘はどんな反応を示すか全く想像付きませんでした。
息子と娘と一緒にお月様を探しながら帰りましたが、
見付けられませんでした。
2人とも、一番最初に仮面ライダー団子をあむっと口に入れました。
チョコが付いているので美味しい!から段々苦い〜となり私の手に吐き出しました笑
抹茶だから苦いよね。
続いて息子は白玉団子にあんこが乗っているものを持って行き、それは全部食べました。
おかわりー!
娘にみたらしの方を持って行くと、見るなりいらない!と言って全く食べませんでした笑
チョコペンの残りを舐めていました。
でも、ススキとお団子の横に居て
賑やかに楽しそうにしていたのでお月見大成功!と私は満足でした。
ご飯も全く作りませんでしたが、お腹は満たされました。
夫も得意ではないのは分かっていましたが、雰囲気だけでもとみたらし団子を出すと、本当に売っているみたらしと同じ味だね、と言って流し込む様に食べてくれました。
私も、食後に白玉にあんこと仮面ライダーを乗せて食べました。
白玉、柔らかくて美味しい。仮面ライダーも美味しい♪
お月見様が見れていないのが残念だったので、
ダメ元でも外に見に行ってみない?と娘を誘いました。
もし見えたら、息子とパパも呼ぶね
と言って外に出ると…
出てるー!!!
すぐに呼びに戻りました。
光って綺麗なまんまるお月様。
最高のお月見でした。
私が最後まで見ていました。
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