日誌「我が家のキッチンでワイルドに育っているミツバ」 #540
たまのオフィスへ行く日。朝早くに起きてオフィス近くの喫茶で朝食でも取ろう。6時50分ぐらいの電車に乗る予定で、起床したところ6時43分だった。当然その理想は妄想として終わり、ノソノソと寝床から這い出て軽く絶望する。曖昧だがバナナぐらいは食べたと思う。洗濯物を干したりしているうちにコーヒーを淹れる時間はなく、通勤時間の電車に乗り込んだ。相変わらずボリューミーな車内となっていたが、窓から見える秋晴れで平常心を保つ。
仕事が終わって、食べて帰ろうか何かを買って帰ろうかと思ったが即帰宅を選択。願わくば我が家のキッチンでワイルドに育っているミツバをどうにかしたい。ということで、辛子明太子とミツバのパスタを作ることにした。こういうときにインターネットは偉大だ。《ミツバ レシピ》などと検索すると多くの料理が出てくる。明太子パスタはよく作っているので、その要領で最後にミツバを加えるのみ。大葉を添えることはあったが、ミツバもなかなか合っていた。そして今は眠い。
