アイリスオーヤマの電気圧力鍋を購入しちゃいました！
最近、電気圧力鍋を購入しました！まぁハイエンドなものとかピンキリであるんですけど、色々調べて結果、まずはアイリスオーヤマのKPC-MA3という型番のやつを購入しました
うちのは黒です。なぜかグリーンは人気で品切れ。
電気圧力鍋は、自動調理という機能があって、材料を入れてレシピNoを入れれば、後は放置で出来ちゃう料理が結構あります。
その中のうちの１つである「手羽元のさっぱり煮」に挑戦してみました！
手羽元とネギ・ショウガ・キャベツを入れて、調味料を入れてセットするだけ。面白いのが、この料理の場合、調味料だけで水は入れないのです！
出来上がったので、開けてみると野菜から結構水分が出ている！
これは「無水調理」というらしいです。
放置料理ですが、結構美味しい！
続いて2品目！カオマンガイに挑戦してみます！これも簡単です。鶏ガラスープの素、ショウガ、ネギ、米、塩コショウした鶏肉をそのまま入れるだけ。
この調理器を使うと、肉の筋切りとかフォークでプスプスとかいらないので時短になります！
炊けた！
盛り付けて、食べてみた結構美味しい！きゅうりを買っとけばよかった。
肉も米もいい感じの硬さ！
ちなみにもらったアマギフとポイントで買いましたｗ
ちなみに自動調理というジャンルでは、一番人気でハイエンドなのはシャープのやつなんですが、私はこれで十分いけそうな気がします！
このレベルだとこれくらいしますね・・
それと・・ここんとこ、noteの記事がかけてなかったのは、本職が忙しかったのもあるのですが、この調理器で遊んでたというのも理由の１つ。
ホント1日で出来る事の時間って限られてる・・noteを毎日書くなんてなかなかできませんね・・。でも、時間を作って楽しい事をたくさんこなしつつこれからも色々書いていきたいと思ってます！
※noteの他にブログもやってるのでこちらもよろしくです^^
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