ウー・ウェンさんが著作の中で「油と塩があれば和物ができる」とおっしゃってたんだけど、まさに!
シンプルなだけにちょっといい胡麻油を使いましたが、ブロッコリーがめちゃ美味しくなったー!

ほかは、鶏むねの梅しそ巻き、甘いたまご焼き、切り昆布煮、プチトマト、岩下の新生姜。あと玄米な。
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