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ただの毎日

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本
プラスでもマイナスでもない、たんなる日々のこと。
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吉川愛歩｜本と料理

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吉川愛歩｜本と料理

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5月6日編集者日誌：レシピ本の座組

5月6日編集者日誌：レシピ本の座組

連休が終わる。
と同時に、夏に向けてやらなくてはならないことが音を立てて近づいてくる。

今年の夏、わたしは大切なレシピ本の撮影をひとつ抱えている。いや、どの本も比較できないくらい大切なのだけど、自分が考えた企画はやっぱり大切さが少し上で、不安も大きい。

版元さんが企画にのってくれたからといって、わたしが考えた本に何百万もかけてくれるのだ。もし売れなかったらどうしよう、思い通りに作れなかったらど

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吉川愛歩｜本と料理

吉川愛歩｜本と料理

あるフリーライターおよびフードコーディネーターの一年（2022年お仕事ふりかえり）

あるフリーライターおよびフードコーディネーターの一年（2022年お仕事ふりかえり）

昨年に引き続きまして、一年のお仕事を振り返るnote。ひとつひとつのお仕事に思い入れがあるため、プロフィールのようにはまとめきれず、大変長いです。また、フードコーディネーターのお仕事は、契約上名前が出せないものが多いので掲載しておりません。詳しくはお問い合わせくださいませ。

さて。
今年は、とてもとてもたくさんの本をつくりました。一冊まるっと関わることが多く、責任重大ではあったけれどそのぶんやり

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