小屋ガール2

まかないは戦いだ~小屋ガール通信

山小屋の日常を綴る「小屋ガール通信」、今回は食生活について。

◇◇◇

標高2000メートル以上、登山口から△時間の山小屋でどうやって食料を入手するか?

そう、ヘリだ。

山小屋では数週間に一度、ヘリで食材を上げる(ヘリの頻度は小屋の規模によって違います)。

下界から遠く離れた国有林内では当然、近くにお店があるわけもない。

つまり、山小屋は食べたいものを自由に食べられる環境ではないのだ。

それをふまえた上で、この先をお読みいただきたい。

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まかないは戦いだ~小屋ガール通信

吉玉サキ

100円

ひとつずつ、ひとつずつ片付けていきましょうか
53
ライター/著書『山小屋ガールの癒されない日々(平凡社)』http://urx2.nu/Vmkr 雑誌やwebで執筆中/有料記事は有益な情報じゃないです/お仕事のご相談はsaki.yoshidama@gmail.com ウィッシュリストhttps://amzn.to/3g2902M

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