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とりあえずお茶でも
2024年2月3日 01:32
1月に誕生日を迎えました。歳をとるのは嬉しくないお年頃になってきたけど相棒からのプレゼントはタイムモアのグラインダーめちゃくちゃうれしい珈琲淹れるの更に楽しみになったほんまありがとう
2022年9月20日 10:22
2022年9月20日火曜日今日はスターバックスの「アニバーサリーブレンド」をハンドドリップで淹れてみました。エイジド処理されたスマトラのお豆がブレンドされた深煎り珈琲杉を思わせるスパイス感ブラックトリュフ、フレッシュハーブの風味を感じる複雑で力強いブレンドとありますブラックトリュフとは?ほぼ毎回、単語の検索かけることから始まるのですが「希少性の高いキノコの一種」と出
2022年9月9日 10:01
2022年9月9日金曜日今日はスターバックスの「タンザニア ルブマ」をハンドドリップで淹れてみました。タンザニア ルブマ州のエシカルコーヒーチョコレートやモルトを思わせる甘みとタマリンドのような風味が特徴後味にスパイスを感じるなめらかな口あたりとありますタマリンド・・・の味がわからずなんだかピンとこないのですが「南国のフルーツで、杏に似た甘味と柔らかな酸味」とのこと