明日までの平和酒造さんフェアですべりこみで呑む
人として、社会人としてぎりぎり(当社比)アウトな女が仕事終わってぴゅーっと浅野日本酒店kyotoさんに駆け込み、明日で終了の平和酒造さんフェアにうかがいました。
今週遠征につぐ遠征だったので、行くことができるタイミングが本日しかなかったんです。
平和さんの直営店以外ではまず見ることができない呑み比べセットです。
紀土シリーズとはまた違う香り。重いわけではないけど、程よい重量感、骨太感がありつつ、圧倒的な透明感がさすが。
にごりやshibata'sの生など今だけしか呑めないお酒中心のセットもうまうま。
しゃけめんたいと2TOPだと個人的には思っております。
きれっきれといいますか、セメダイン系の香りがし、ちょっとまだ硬いのかなという印象でした。個人的にはです。ゆっくり温度落としながら呑んだ方が、香りや甘みが広がって顔が見えると思い升。
〆鯖があるので好きな酒どんどん飲んじゃうわ
この後シチューを仕上げてさらに呑みました。
ZZZ
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