マガジンのカバー画像

人類は麺類だ。

43
健康…?そうなんです…でも、やっぱ麺類はやめられんとです。 ほんなこつ、とんこつ…
運営しているクリエイター

2019年3月の記事一覧

人類は麺類だ。17

人類は麺類だ。17

私のホームグランドは
福岡県久留米市。
2019年3月30日、午後

久留米市北野町の

《たもん》へ行ってきた。

私の娘の友だちが、週末は
このお店でバイトしていて、
最近も、あるメニューが注目されてて
TVや雑誌で紹介されていますよ
という話から、麺細胞が発動して
やってきました。

ちなみに、そのメニューとは
これです


明太ツナマヨうどん!
おお〜!
しかし、今回、私が食したのは

もっとみる
人類は麺類だ。16

人類は麺類だ。16

2019年3月23日.夕刻
久留米市内の、うどん屋さん
《いしい》へ。

私のホームグランドは
久留米である。
ちくごうとん は、美味しいが、
《いしい》は、讃岐うどんである。

夕焼けに照らされて、↑

そんなに、グルメでもない私に
とって、外食の基準値というのは

①人に誘われてコミュニケーション
②そのお店で働いてる人の情熱や愛

である。
《いしい》には、土日に
友だちが、バイトに入っ

もっとみる
人類は麺類だ。15

人類は麺類だ。15

2019年3月21日の夜、
『八』(はち)で
ラーメンを食した。

私のホームは、とんこつラーメン
発祥の地とされる〝久留米市〟

『八』は、太宰府からやってきた
ラーメンとされている。
『八』に入店する際、
友人知人に誘いを受けた際、
〝ハチィ〟とリチャード•ギアの
マネをするのは、私だけではないだろう。
※いや、私だけか…

オープン時から、
足を運んでいたが、2014年…
久留米出身の女

もっとみる
人類は麺類だ。14

人類は麺類だ。14

2019年3月13日、夜、
《立花うどん》に行った。

ここは久留米店。
柳川店もあるが、
とにかく、どちらとも、
お昼も夜も、いつも満員!
店内には、スポーツ選手、芸能人、
各界著名人のサイン色紙で
彩られ、美術館のようでもある。

今でこそ、無いと思うが、
新婚時代、大雨の日、妻と義母と私の
3人で食してると、雨水があれよあれよ
と浸水してきた。
お客さんが、慌てて、店を出ていく際、

もっとみる
人類は麺類だ。13

人類は麺類だ。13

2019年3月9日、
友人親子に招かれて、
やってきたのは、
久留米ラーメン《一味》さん。
(いちみ)

私のホームは、
とんこつラーメン発祥の地と
呼ばれる〝久留米〟。

この久留米合川店は、
目の前がTジョイとドトールコーヒーなので
映画帰りに寄ったり、
ラーメン アフターコーヒーを
ドトールへ、という便利さもある。

人気なのは、
辛子薬味と麺のカスタマイズ感、
麺が、バリやわから

もっとみる
人類は麺類だ。12

人類は麺類だ。12

2019年3月2日
友が栄転するので、歓送ラーメン
選んだお店は
《麺志》(めんし)

私のホームグランドは
とんこつラーメン発祥の地
福岡県〝久留米〟

西鉄久留米駅前の
勢いたるや、その昔は、
めちゃくちゃ凄かった
この駅を出て、駅前商店街に
行くと人の波だった、
その商店街は一番街という

麺志は、その一番街の入り口に
構えている。
私は、個人的にだが、このお店の
店主を応援している

もっとみる