マガジンのカバー画像

2021年の記事

14
2021年の僕が考えていたこと、大事にしていた考え方、飲食経営についてなど。
運営しているクリエイター

#飲食業

機械化が進む世界だからこそ人との関わりの中で生まれる感動を大切にしたいよねって話…

こんにちは。飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。 最近はブログより好きなことを好きなよ…

とある大道芸人から教わった”想いだけじゃダメだよ”って話

こんにちは。飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。 僕は静岡県在住です。静岡といえば、ア…

居酒屋を開業したときの話③

こんにちは、飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。 飲食店に関わることを書いてるブログは…

居酒屋を開業したときの話②

こんにちは。飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。
飲食店に関わることについて書いてるブ…

居酒屋を開業したときの話①

こんにちは。飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。 飲食店に関わることについて書いてるブ…

ブランディングを考える。

こんにちは。飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。
飲食店に関わることについて書いてるブ…

20年ぶりにスタバに行った話。

こんにちは。飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。 僕はコーヒーが大好きです。個人経営の喫茶店巡りもしますし、コメダ珈琲も大好きでモーニングをよく食べます。マクドナルドのコーヒーも好きです。コーヒーのついでにハンバーガー食べます。コーヒーがメインです。シングル曲のついでにカップリング曲を聴くんじゃなくカップリング曲が良すぎてメインになっちゃうみたいなもんです。言うなればミスチルの『1999、夏、沖縄』です。個人的に『NOT FOUND』超えてます。いや、なんの話やっ。 で

両手を大ヤケドしたときの話。

こんにちは。飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。 人生で一番ツラかった夜は?と聞かれれ…

阪神タイガース優勝の日に〇〇れた話。

こんにちは、飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。 突然ですがみなさん、野球はお好きです…

共感について考える。

こんにちは。飲食店経営者兼ブロガーのおおいしです。 僕の妻は『ハイキュー』が大好きです。…