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スイーツレシピSweet Genius

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AIを使ったスイーツレシピをご紹介します。よかったら、実際に美味しく作れるか参考にしてチャレンジしてみてください。
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#レシピ

和風マンゴーと抹茶の寒天ゼリー

和風マンゴーと抹茶の寒天ゼリー

5月の日本では自然が豊かになり、新鮮な果物や野菜が手に入りやすくなります。この時期にぴったりで、健康を考慮した創作スイーツとして「和風マンゴーと抹茶の寒天ゼリー」を提案します。マンゴーはビタミンが豊富で、抹茶には抗酸化物質が含まれており、寒天は低カロリーで消化を助ける効果があるため、美味しく健康的なデザートです。

### 和風マンゴーと抹茶の寒天ゼリー

#### 材料:
- マンゴー - 1個

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桜とレモンのクリームタルト

桜とレモンのクリームタルト

四月は春が本格的に訪れる時期で、新鮮な果物や花々が市場に並びます。この季節にぴったりの創作スイーツとして、「桜とレモンのクリームタルト」を提案します。このスイーツは、春の代表である桜の花びらと、爽やかなレモンを組み合わせた、春爛漫を感じさせる一品です。

桜とレモンのクリームタルト

材料(タルト生地用):

• 薄力粉 - 200g
• 無塩バター - 100g(冷やしておく)
• 粉糖

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抹茶とチョコレートのムースケーキ

抹茶とチョコレートのムースケーキ

バレンタインデーにぴったりなスイーツとして、日本とフランスのパティスリーの要素を融合させた「抹茶とチョコレートのムースケーキ」のレシピをご提案します。このレシピでは、抹茶の上品な苦味とチョコレートの濃厚な甘さが絶妙にマッチし、特別な日に相応しいスイーツになります。

抹茶とチョコレートのムースケーキ

材料

ビスキュイベース

• 卵 2個
• 砂糖 50g
• 薄力粉 50g
• ココ

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桃の花モチーフのミニケーキ

桃の花モチーフのミニケーキ

桃の節句、またはひな祭りは、女の子の健やかな成長を祝う日本の伝統的な祝日です。この特別な日にぴったりのスイーツレシピとして、「桃の花モチーフのミニケーキ」をご紹介します。このレシピは、春の訪れと桃の節句の祝いを象徴する桃の花をイメージしています。

桃の花モチーフのミニケーキ

材料(6個分):

• 薄力粉 - 100g
• ベーキングパウダー - 1/2小さじ
• 無塩バター - 50g

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