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![[日記]アイスクリームを作る](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/148490231/rectangle_large_type_2_e2c8a0b5be628e6719db515c66593910.png?width=800)
[日記]アイスクリームを作る
今日は退勤後にアイスクリームを作った。
参考にするレシピは決めてあって、生クリームも一昨日買っていた。
今日は夕方ごろにちょうど天気が不安定だったため、まっすぐ帰宅してアイス作りにいそしむ日にした。
材料を用意しがら、そういえば卵黄が入るんだな、と思った。
アイスクリームといえば完成形のものしか見たことがなかったので、自分で作るときになって初めて内容物に意識が向く。
牛乳、生クリ
![[日記]タコをしばいた](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/147932834/rectangle_large_type_2_add6faa626c23503b64a7737f3485156.png?width=800)
[日記]タコをしばいた
家族がタコを持って帰ってきた。
生のタコを目にするのは久しぶりで、好奇心から下準備を引き受けてしまった。
何もわからないので、とにかく調べつつやっていくしかない。
内臓と口はタコをくださった方が取り除いてくださったそうだ。まずはそのお気遣いに感謝する。
ヌメリを取るために、タコに塩を振りかけて揉む。吸盤の中も一つ一つこすり洗いをすると良いらしい。
いただいたものはかなり大ぶりだっ
![[日記]ずっと眠たかった](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/147613022/rectangle_large_type_2_fd5390da5a07ed13f0cfb63fb6b8cd82.png?width=800)
[日記]ずっと眠たかった
今日は始終眠たい日だった。
昨日の夜に急用が入ったからだ。
車で移動する必要があったので、普段はごろごろしている時間に運転をしていた。
雨が降る夜中の運転は、とても緊張する。
景色は日中とは違って見えるし、通行者には気づきにくくなるし、困難だらけだ。
結局用事を済ませて帰宅した後も緊張を引きずってしまい、なかなか寝付けなかった。
その結果が、今日の寝不足だ。
爆裂に眠たい一
![[日記]野菜を煮込んだ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/146637048/rectangle_large_type_2_868fec60d6c9180daebd7b65a6729bea.png?width=800)
[日記]野菜を煮込んだ
ツイッターで「ハーバード式野菜スープ」なるものを見かけて気になっていたので、スーパーで野菜を買い込んで作ることにした。
私の知識のたぶん半分くらいはツイッターから得たものだ。
とりあえず、調味料を入れず複数の野菜を水から煮込むと出来るらしい。使う野菜は、レシピとは若干異なってしまってもきっと問題ないはずだ。
ということで、冷蔵庫にあった人参と玉ねぎ、安く売っていたグリーンボール(キャベ
![[日記]えびせんべいを食べた](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/146427085/rectangle_large_type_2_95b93444127c4844dc5ad45d7009865d.png?width=800)
[日記]えびせんべいを食べた
えびせんべいって美味しい。私は中部地方で育った人間なので、外れないお土産の定番といえばえびせんが思い浮かぶ。特に坂角総本舗のゆかり、あの縦長のパッケージと海老のロゴマークを見かけると、つい手に取りたくなってしまう。
今日はそこまで豪華なものではないが、スーパーで買った大判のえびせんを食べた。オレンジのようなピンクのような、広げた片手くらいの大きさで、10枚弱で約100円のものだった。
見