マガジンのカバー画像

今日の1杯たち

18
少し前からハマってるお酒(主にウイスキー)の紹介。個人的趣向盛り沢山。
運営しているクリエイター

記事一覧

【今日の一杯】スペシャルリザーブ

【今日の一杯】スペシャルリザーブ

キー原酒はあの白州。
国産ウイスキーは高騰してますねー。
サントリーとアサヒは今月からかなり値上がり…
ということで値上がり前に購入。
香りはバニラや青りんごって感じ。
ほのかな甘み、白州みたいな「森」を感じるさわやかさ、ピートも少しあってバランスすごく良いです。
よく「白州の代わりに」って買う人が多いと聞くけど、個人的には白州よりは響に近いと思う。
ストレートやロックでも美味しく楽しめるけど、ハ

もっとみる
【今日の一杯】ジェムソン

【今日の一杯】ジェムソン

アイルランド伝統の3回蒸留で、サッパリと飲みやすいアイリッシュ。
世界的なシェアから、アイリッシュの代表とも言えるかと。
香りは少しスパイシーで、バニラっぽい香り。
味はシェリーの甘みと、個人的には洋ナシっぽい感じかなー。
やっぱりアイリッシュは飲みやすい。
特にジェムソンは3回蒸留なのもあって、なめらかで軽い口当たり。
ウイスキー苦手な人でも飲みやすいんじゃないかと😁
コスパもすごく良いと思い

もっとみる

【今日の一杯】

ホワイト&マッカイ
キーモルトにダルモア、タムナヴーリンが使われてることでも有名。
シェリー樽熟成のダルモアをキーモルトに使うブレンデッドは他に聞いたことないし、1000円程度ということを考えるとコスパはかなり良いかと。
ハイボールだとちょっとイマイチかな。
甘みやモルトが弱くなって少しモヤーとした印象に。
ストレートやロックだとドライフルーツのような甘みが強く感じられます。
価格は安いので飲んで

もっとみる

【今日の一杯】セルバレイ チョコレートラム

グラミー賞受賞アーティンスト、ブルーノ・マーズがプロデュースしたラム酒。
天然のチョコレートで香り付けした世界で唯一のチョコレートラム。
パナマ産のサトウキビを使用。
気温、雨量、ミネラルの豊富な土壌が最高級のサトウキビが育つ環境を作り出しているらしい。
公式では、シンプルにストレートやオンザロックがオススメと。
コーヒーやカフェラテとも良く合うとのこと。

個人的にはソーダで割っても美味しいし、

もっとみる

【今日の一杯】
戸河内
いただきもののウイスキー。
広島だったかな?
地ウイスキーでギフトには面白いかも。
香りは甘くてバニラビーンズっぽい感じ。
味は…特徴の無い安いウイスキーって感じで、正直自分じゃ買わないかも…
いただきものなのに失礼なのは承知の上です笑

【今日の1杯】
デュワーズ ポルトガルスムース 8年
甘い香りと、ぶどうの少し酸味を伴うフルーツの香り。そして蜂蜜の香りもあるのですが、どこか樽のスパイシーさも合わせて感じられる。

味わいは甘味がまずグッと来てから、タンニンの渋味、余韻にはバニラや蜂蜜の甘さが戻ってくる。

【今日の一杯】

【今日の一杯】

ジン 六
割材 フィーバーツリー プレミアムジンジャービア

ジャパニーズクラフトのジン。
日本らしいボタニカルな風味がすごく良い。
桜や柚子などの華やかな香り・味わいがすごく魅力的。
刺激も少なくて優しめの風味なので、ジン初心者にもオススメです。

普通にソーダやトニックウォーターで割っても全然美味しいですが、
今日はフィーバーツリーのプレミアムジンジャービアで。
「ビア」という名前ですが、アル

もっとみる

【今日の1杯】
ピスコ ポルトン
ペルーのお酒ピスコ。
その中でもこのポルトンは、この1本に葡萄を8.6kgも使ってるすごく贅沢なお酒。
葡萄のブランデーみたいな感じ。
ストレートでもロックでも美味しいけど、甘くないジンジャーエールで割るのが個人的には好き。

【今日の1杯】
白州(ミニボトルです)
軽快さと若々しい爽やかさが特徴的。
スイートでクリーン感がありライトな飲み口。
キレがいいので、加水するといくらでも飲めてしまう。
ロックや水割り、ハイボールにしても、味が崩れないボディの強さがあり、どんな飲み方にも対応できる万能ウイスキー

【今日の1杯】ジン 桜尾

【今日の1杯】ジン 桜尾

【今日の1杯】
ジン 桜尾
広島産のフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルとジュニパーベリー、コリアンダーシードなど計14種類の原料を使用して製造したクラフトジン。 柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴で、ストレートでも美味しいけど、やっぱりトニックウォーターで。
お酒シリーズはつぶやきで記事書いてたけど、140文字に収めるの難しいので諦めました…

今日は久しぶりに早く帰ったの

もっとみる

【今日の一杯】
モンキーショルダー
香りはオレンジ、レモンの爽やかな感じ。後味にバニラのような甘さが広がる。
ガツンとひた味わいが好きな人には物足りなさを感じるかもしれないけど、めちゃくちゃ飲みやすいし俺はすごく好き。
ストレートでも水割りでもハイボールでも美味しい♪

【今日の1杯】
バランタイン12年
クリーミーでほんのり甘い味のスコッチ。蜂蜜やキャラメルを想像させる味わいがあって、後味は軽い。
ハイボールが1番香りが立つかと。
甘口派ならコレで、ピート感が欲しいならジョニ黒。
まだ店頭には並んでるけど、残念ながら終売が決定しちゃった…

【今日の1杯】
山崎12年
ジャパニーズウイスキーといえばコレ。
ストレートで飲むと、香りは青りんご、バニラ、そして日本然とした甘い香木感。ビターチョコのような控えめでいて存在感のある甘さ、樽感。
複雑なコク、まろやかな余韻が長く、優しく続いていく。
もちろんロックでも美味しい!

【今日の1杯】
デュワーズカリビアンスムース8年♪
アメリカでスコッチといえばデュワーズと言われるほどのビッグブランド。
ブラウンシュガーのような深く甘い香り。
トロピカルフルーツのようなフルーティーな味わいが特徴です。
今日みたいな寒い日はホットウイスキーも美味しいですよね♪