WEST COAST BREWING の「Hop Boots」
【2023/4/19】
香り、味わい共にマスカットやいちごのような感じでとてもフルーティー。
THE WEST COAST IPAと言った感じで、スルスル飲めちゃいます。
【満足度】★★★★★★★★★☆ 9/10点
【ビール名】Hop Boots
【スタイル】West Coast IPA
【ブルワリー】WEST COAST BREWING @wcbshizuoka
【アルコール度数】7.0%
【IBU】-
【原材料】麦芽（イギリス製造）、ホップ:Strata & Pink Boots Blend
【国・地域】SHIZUOKA(MOCHIMUNE), JAPAN
《ホームページから引用》
醸造業界に携わる女性を支援する世界的な団体『Pink Boots Society®』
WCBでは、3月8日の国際女性デーにあわせて行われる“Pink Boots Collaboration Brew Day®”に参加！「Hop Boots」の売上の一部は、Pink Boots Society®に寄付され、業界で活動する女性の支援に充てられます。
ドライホップには、WCBではお馴染み @yakimachief が特別にカスタムしたPink Boots限定ホップブレンド(Ahtanum、Cashmere、Citra、Loral、Sabroなどを含む)を使用し、追加でStrataも投入。桃やいちごのようなホップの香りに、グレープフルーツを連想させるシトラス感から、アロマ同様の風味が現れる。甘い印象を抱きながらも、ドライな飲み口が続く。
用宗に住まうWCBのHop Dudeは女性も多く在籍し活躍中。ブルワー・販売事務・PR・流通/出荷・直営店運営(ショップ・ホテル)と、皆さまの手元にビールが渡るその瞬間まで、毎日心を込めて働いています。いつでも互いを尊重しあい楽しく働くのがOur Motto！(+ビールをたっっくさん飲むこともネ😋)ブルワリーでキラリと光るピンクブーツ。彼女たちの手がける新たなビール章が始まる……。
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