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■飲んだビールや訪れたビアバーなどを紹介します。 ■2013年ビール検定2級取得(1級…

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■飲んだビールや訪れたビアバーなどを紹介します。 ■2013年ビール検定2級取得(1級はすぐ諦めました) ■いつかブルワリーを運営したい🍻 ■https://www.instagram.com/yamashin0120/?hl=ja　←インスタアカウントはこちら

Teenage Brewingの「My Brother Woody (Cedar & Spices)」

【2024/8/25】 Teenage Brewingの1周年記念ビール。 外観は若干濁ったゴールデンイエロー。 香りはネーミング通りジュニパーベリーのウッディさ、そして柚子の柑橘系のフルーティーさがしっかり感じられる。 味わいも香り同様で柚子のフルーティーさと酸味の中にウッディさとハーバルさ（緑茶かな）が感じられる。 酸味も程よく、とても飲みやすいSour Aleです。 【満足度】★★★★★★★★☆☆　8/10点 【ビール名】My Brother Woody (Ced

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    • 大雪地ビール（TAISETSU JI BEER）の「美瑛小麦ビール」

      【2024/8/25】 色合いはほんのり濁ったゴールデンイエローといったところ。 香りはトーストのような香ばしさとバナナのようなフルーティーさが感じられる。 味わいはバナナやオレンジのようなフルーティーさに若干のスパイシーさ、爽やかな酸味もあって、まさに「小麦のビール」です。 【満足度】★★★★★★★★★✩　9/10点 【ビール名】美瑛小麦ビール 【スタイル】WEIZEN 【ブルワリー】大雪地ビール（TAISETSU JI BEER） @taisetsu_ji_beer

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      • ドン・キホーテの「IPA（アイピーエー）」

        【2024/9/14】 色合いはアンバー。 香りはシトラス系のさわやかさと、トーストの甘そうな感じ、そしてパイニーさも感じられる。 味わいは、苦味がしっかりあって、グレープフルーツのシトラス系にトロピカルフルーツのようなフルーティーさを感じられる。 同シリーズのペールエールに似ています。 【満足度】★★★★★★★✩✩✩　7/10点 【ビール名】IPA（アイピーエー） 【スタイル】IPA 【ブルワリー】ドン・キホーテ（詳細は不明）@donki_jp 【アルコール度数】6.

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        • WEST COAST BREWING の「Full Hop Alchemist Throwback OG」

          【2024/8/24】 色合いはHAZYなオレンジ。 香りはマンゴー、パイナップルのトロピカルさと、グレープフルーツの柑橘系のフルーティーさ。 味わいも香り同様マンゴー、パイナップル、ピーチのトロピカルなフルーティーさと柑橘系の爽やかなフルーティーさがある。 甘さと苦味のバランスがとても好みで、「The Full Hop Alchemist」といった感じ。 HAZY IPAを飲み始めたころの感動を思い出させてくれました。 【満足度】★★★★★★★★★★　10/10点 【ビ

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        Teenage Brewingの「My Brother Woody (Cedar & Spices)」

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          黄桜(KIZAKURA)の「HUB監修 クラフトビール ペールエール」

          【2024/9/8】 2024年7月30日から首都圏・関西のセブンーイレブン一部店舗で発売された「HUB監修 クラフトビール ペールエール」。 色合いは濃いめのゴールド。 香りは柑橘系少々で草っぽい感じがありつつ、トーストっぽい感じもある。 味わいは柑橘系のフルーティーさ少々に、麦芽の甘みを感じられ、米が入っているせいかとてもスッキリしている。 PALE ALE感はあまりなく、アルコール度数3%なので軽く飲みたい人向けですね。 【満足度】★★★★★★✩✩✩✩　6/10点

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          黄桜(KIZAKURA)の「HUB監修 クラフトビール ペールエール」

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          ドン・キホーテの「PALE ALE（ペールエール）」

          【2024/9/13】 香りはほんのりグレープフルーツやレモンのような柑橘系に、トーストのような感じもある。 味わいも香り同様でほんのりレモンのような感じに、トーストのような甘さも感じられる。 苦味が口の中に残り、次の一口が欲しくなります。 【満足度】★★★★★★★☆✩✩　7/10点 【ビール名】PALE ALE（ペールエール） 【スタイル】PALE ALE 【ブルワリー】ドン・キホーテ（詳細は不明）　@donki_jp 【アルコール度数】6% 【IBU】- 【原材料】

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          ドン・キホーテの「PALE ALE（ペールエール）」

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          Rusty Nest Breweryの「Rusty Nest IPA」

          【2024/9/8】 外観は濃いゴールド。 缶を開けた瞬間にパッションフルーツのようなトロピカルさが一気に広がり、グラスに注ぐとグレープフルーツのような柑橘系のフレッシュさ、そして松っぽさも感じられる。 味わいは柑橘系のフルーティーさとしっかりとした苦味に加え、松のような特徴が口の中に広がり、後味にかけて心地よいドライ感を残す。 また、麦芽由来の甘さも感じられ、味わい全体に深みがある。 オリーブオイルはやっぱり感じられないかな。 しっかりとした飲みごたえのあるAmerican

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          Rusty Nest Breweryの「Rusty Nest IPA」

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          Teenage Brewingの「Teenager #002」

          【2024/8/16】 Teenage Brewingの1周年記念ビール。 色合いはゴリゴリのHazyなイエロー。 香りはグレープフルーツ、オレンジの柑橘系にピーチやマンゴーのトロピカルさ、そして樹脂っぽさ全開。 口当たりはクリーミー。 味わいは香り同様の柑橘系のフルーティーさと皮のような苦味、そしてピーチ&マンゴーのトロピカル&ジューシーさが堪能できる。 甘さと苦味のバランスがとても素敵。 いいですね。 【満足度】★★★★★★★★★★　10/10点 【ビール名】Tee

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          Teenage Brewingの「Teenager #002」

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          【ドン・キホーテ初のオリジナルクラフトビールが登場！】

          激安の殿堂「ドン・キホーテ」から、ついにオリジナルクラフトビールが登場しました！「今日はドのビール？」というユニークな名前で発売された4種類のビールは、ペールエール、IPA、スタウト、ヘーフェヴァイツェンの人気スタイルが揃い、ビール好きにはたまらないラインアップです。 特筆すべきは、全て200円台という驚きの価格で、情熱価格シリーズの名にふさわしいコスパの良さ。ベトナムの先進的なブルワリーで丁寧に醸造されており、ドンキならではの工夫と品質が詰まっています。 パッケージには各ビ

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          【ドン・キホーテ初のオリジナルクラフトビールが登場！】

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          Rusty Nest Breweryの「Rusty Nest Session IPA」

          【2024/9/6】 外観は美しいクリアなゴールド。 缶を開けた瞬間に、シトラス系の爽やかな香りが立ち上がり、レモン、グレープフルーツといった柑橘類のフレッシュな香りとマスカットのような香りが広がる。 味わいはシトラス系の軽やかな酸味と苦みが口に広がり、グレープフルーツのようなビターなアクセントが印象的。 一方で、トロピカルフルーツのような甘みが適度にバランスを取り、パイナップルやマンゴーの甘みがほのかに感じられる。 フィニッシュはドライで、ホップの苦味がさっぱりとしており、

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          Rusty Nest Breweryの「Rusty Nest Session IPA」

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          Teenage Brewingの「Seven Waves」

          【2024/8/12】 色合いはイエローからオレンジ。 香りはアプリコットのフルーティーさに、ほんのりバジルを感じられる。 味わいも香り同様で、アプリコットのフルーティーさと酸味の中に、バジルがいい感じのアクセントになっている。 Sour Aleだけど、酸味も程よくとても飲みやすい。 【満足度】★★★★★★★★☆☆　8/10点 【ビール名】Seven Waves 【スタイル】Sour Ale 【ブルワリー】Teenage Brewing @teenage_brewing

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          Teenage Brewingの「Seven Waves」

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          サッポロビールの「ヱビス クリエイティブブリュー 燻（いぶし）」

          【2024/9/8】 2024年9月10日数量限定発売の「CREATIVE BREW」シリーズ第5弾「ヱビス クリエイティブブリュー 燻（いぶし）」。 色合いは深いゴールドで泡立ちがとてもいい。 香りは、ほんのりスモーキーさが感じられる。 味わいは、麦芽のコクやトーストのような甘味に加え、スモーキーさがしっかり味わえる。 今までのCREATIVE BREWシリーズの中で一番好みの味です。 【満足度】★★★★★★★★★★　10/10点 【ビール名】ヱビス クリエイティブブリ

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          サッポロビールの「ヱビス クリエイティブブリュー 燻（いぶし）」

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          Rusty Nest Brewery

          Rusty Nest Breweryさんのビール、グラス、コースター。 グラスがめちゃくちゃお気に入り（350mlがちょうど入る大きさとシンプルな形状、また写真だとわかりづらいですが薄くロゴが掘ってあってかっこいい）。 ビールのレビューは後日アップします。 —--------------------------------- ～Rusty Nest Brewery – 大網白里で始まる新たなクラフトビールの物語～ Rusty Nest Breweryは、千葉県大網白里市の

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          Rusty Nest Brewery

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          伊勢角屋麦酒の「本角IPA」

          【2024/8/17】 色合いはゴールド。 香りはグレープフルーツの柑橘系にグラッシーさもある。 味わいは香り同様でグレープフルーツのフルーティーさトロピカルさ、そして程よい苦味が感じられる。 フィニッシュはドライもとても心地よく、大好きなWEST COAST IPAです。 【満足度】★★★★★★★★★★　10/10点 【ビール名】本角IPA 【スタイル】WEST COAST IPA 【ブルワリー】伊勢角屋麦酒 @isekadoyabrewery_official 【アル

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          伊勢角屋麦酒の「本角IPA」

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          WEST COAST BREWING の「Nemesisphobia」

          【2024/8/11】 WCBの5周年ビールであり、WCB × Totopia Breweryの初コラボビール。 こちらのパッケージデザインもブラックライトを当てると・・・ 色合いはキレイな少しオレンジがかった赤というかルビー色。 香りはラズベリー、チェリーに加えバニラのような甘さが感じられる。 味わいも香り同様で、甘酸っぱさとケーキのような甘さが感じられる。 SOUR IPAだけど、そこまで酸っぱくなくスイスイ飲めます。 【満足度】★★★★★★★★☆☆　8/10点 【ビ

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          WEST COAST BREWING の「Nemesisphobia」

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          UCHU BREWING（うちゅうブルーイング）の「UCHU AGE」

          【2024/8/5】 うちゅうブルーイングとTeenage Brewingのコラボビール。 色合いはクリーミーなゴールデンオレンジ。 香りはパイナップル、オレンジ、マンゴーにめちゃくちゃ樹脂っぽい（ぶっちゃけコ〇ドームのよう笑）感じ。 味わいはグレープフルーツの柑橘系にパイナップル、ライチのトロピカルでジューシーな感じがいっぱい。 後味にはアルコールの辛さもあって洋梨のようなフルーティーさも。 相変わらず素晴らしいです。 【満足度】★★★★★★★★★★　10/10点 【ビ

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          UCHU BREWING（うちゅうブルーイング）の「UCHU AGE」

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