精進料理に目覚める3歩前 #56 日御碕と金木犀とケンポナシ

神在月の出雲國を
ひたすら歩き回るこの頃のワタクシは
どれだけ何を食そうとも

どうにも口に入ったお料理が
ワタクシ自身が消化する為の胃袋をすり抜けて

どこか違う次元に昇華しているようである(￣∀￣)

つまり

お腹イッパイ

がいつまでもワタクシが
ご馳走を口にするたびに満腹感を横取りするのである。

食べる→昇華→食べる→昇華

∞

無限ループである(￣∀￣)

さて。
このnoteはワタクシがアトピーさんと
体調不良さんから逃げ回るために
食事を精進料理の方向に進めていくものである。

あくまでも途中。

なので。
まだお肉も食べたいし
お腹を壊す原因のニンニクも食べたい
小麦粉使って揚げ物も食べたい。。

などなど。
数々の誘惑に立ち向かいながら
進んでいるような進んでいないような状況を記している。

ガクガクブルブルお迎えする神在祭の朝
冷え切った身体を芯から温めるべく
10時前からオープンしている

有り難いお店を発見して
バスの待ち時間に飛び込んでみる。

ズルズル啜る出雲蕎麦から届く
暖かさに感動したワタクシのキンキンな
セッカチボディは

目より先に鼻が自ら水を垂らす(￣∀￣)

感情的になっているワタクシのノーズは
大葉の天ぷらさんから届く香りも
楽しんでおられるご様子♪( ´▽｀)

感動のあまり
ワタクシがお蕎麦を食し終えるまで
ノーズ氏は
ひたすら水を垂らしながら喜んでいたのである(´⊙ω⊙`)

ほっこりしたワタクシは
バスに乗り込んで
ご馳走パラダイスである日御碕へと向かう。

到着した日御碕神社さんの手前のバス停の傍に
なんとも美味しそうなイカさんが並んでいるじゃないですか(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

以下のイカの誘惑にホイホイ釣られてしまいそうなところ

イカンイカン(￣∀￣)
まずは日御碕神社さんへご挨拶に行かんとイカン∑(ﾟДﾟ)

と
お神社さんへご挨拶。

こんにちは(*´∇｀*)
今年2回目のご縁を頂いて
またご挨拶に来ることができました♪( ´▽｀)

素戔嗚さん 天照さん
素敵な神在月をお過ごしくださいませませ〜♡

と
ご挨拶をして

月讀さん捜索に出発する前の腹ごしらえをすべく
イカさんの待つ園山商店さんへ

お店に近付くに連れて
ノーズ氏はピクピクと動き出して
イカさんから届く香ばしいかおりをキャッチ(〃ω〃)

大好物のサザエさんも並んでいるじゃないですか(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

とはいえ

まずはイカである🦑

温かいお茶とともに
ペロリとイカさんを食して


ヘビ様に遭遇する事のないであろうこの時季だからこそ
安心してご挨拶に行けるであろう
月讀さんのいらっしゃる山へと出発d(￣ ￣)

まあ。
道草機能を兼ね備えているワタクシですから

山の方に進むはずが

何故かトンネルをくぐり抜けて

おわし浜に辿り着きまして

海を楽しんでおりましたところ
乗ろうと思っていたバスはとっくに出発していることに
氣がついて

再び
月讀さんのいらっしゃるところを目指して歩き出す。

漸く案内を見つけて

2日前の雨によって
ツルツルトラップとなっている山道を進んで

念願のご挨拶。

月讀さーーーん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ここまでツルツルしながらも漸くご挨拶に
たどり着くことができました♪( ´▽｀)

ご縁をありがとうございます(//∇//)

念願のツクヨミさんへのご挨拶をして
るんるんなワタクシは
山道をツルツルしながら駆け下りて

遅めのお昼ご飯でも(//∇//)

と
日御碕灯台の近くに並ぶとお店を目指す

も

ワタクシのお目当てのおどんぶりのあるお店は
既に看板が裏返って

クローズ(΄◉◞౪◟◉｀)

出雲大社方面に戻る
次のバスの時間まで余裕があるので
海側の道を経島を眺めつつ

日御碕灯台から日御碕神社さんへ向かう。

日御碕の締めくくりは
神在が訛ったとされる

じぇんじゃーい♪( ´▽｀)

にしようと
もう一度イカ焼きの園山商店さんへ

ほっこり(*´∇｀*)

毎日食したい。

どんどん11月を進んで行こう。

キンモクセイは食すことができるらしい(´⊙ω⊙`)

との素敵情報をゲットしたワタクシは
いつの日にか
キンモクセイを食してみたいものである(//∇//)

と


いつか

を夢見て布団に潜り込んだ

翌日。

神魂神社さんへと向かうお道中

お昼ご飯タイムを過ぎて
漸く辿り着くことの出来た

かんべの茶屋さんにて
注文したメニュー

スープカレーの横にいらっしゃるプリンさんの上に
オレンジ色のプツプツを発見。

じーっと眺めて

Σ('◉⌓◉’)

あれ？

これはもしや？

キンモクセイ(´⊙ω⊙`)？

ごぼうをぽりぽりとしながら優しいお味のカレーと
新鮮野菜のサラダをペロリと平らげて

アトピーさんにバレぬよう
プリンちゃんへ。

酸っぱい(´⊙ω⊙`)？

あっさり
さっぱり

。。。

\(//∇//)\

うまーーーー(*⁰▿⁰*)

ワタクシのボキャブラリーによって
説明をすると

こんな感じであーる。

牛乳寒天から乳臭を除いて
ちゅるんとしたあっさり感に
酸っぱさっぱり感を増し増しにした感じ♪(´ε｀ )

ペロリと平らげて
店員さんに尋ねてみる。

プリンが感動的な美味しさだったのですが
何を入れていらっしゃるのですか(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)？

すだちを使ってあっさり感を出して
キンモクセイのシロップを載せているんだとか。

むふふ。
縁結び大国である神在月の出雲國である。


最速のご縁を結んで頂けたワタクシは
一晩の願望実現である(*´∇｀*)

あと３つはおかわりしたいくらいの
ちゅるんちゅるんのあっさりプリンに
後ろ髪を引かれつつ。。。

出勤時間の短くなっている太陽さんが
昼をしている間に 駆け足で

神魂神社さん
八重垣神社さん
賣豆紀神社さん

へご挨拶。

北風と太陽ルールによって
ほっこりしつつ太陽さんが
温もりを届けてくれているうちに

贅沢にも賣布神社さんへもご縁を頂けたのである。

速秋津姫さま

ここまでスルスルと
スムーズに辿り着くことができました♪( ´▽｀)

ツルツルなご縁をありがとうございます(//∇//)

と
無事にご縁の感謝をお伝えして
祓戸大神である速秋津姫さまの
お祓いエネルギーたっぷりのお塩の入ったお茶を頂いて

ほっこり(*´∇｀*)

致しましたところ

こちらも食べてみませんか。

と
奥さまがご案内してくださったのが

こちら。

可愛らしい花瓶に立っている。。。

ドライフラワーʕ•ᴥ•ʔ

若しくは

枯れた枝(*⁰▿⁰*)

どゆこと(΄◉◞౪◟◉｀)？

奥さまは至って真剣である。

(・・?)

すっかり
ちんぷんかんぷんとなって
動きを止めたワタクシに

奥さまは丁寧に説明をしてくださった。

先に付いている丸いところがタネなので
それを取って食べるんですよ(^ ^)

と。

タネを取って。。。

枝の先の
星座のマークみたいなところをパクり。

(´⊙ω⊙`)

ほのかに甘い
フルーツの味がする\(//∇//)\

うまーーー(๑>◡<๑)

すっかりその素朴な梨のようなドライフルーツのような
お味の虜になったワタクシは
おかわりをさせて頂きまして。。。

お名前を尋ねてみたところ

ケンポナシ

なんだとか。

このゴリゴリして昔ながらの秘伝の薬でも作れそうな
ケンポナシちゃんを調べてみると

ケンポナシ | 薬草データベース

果実は利尿，解毒作用があり，
二日酔い，嘔吐，口渇のほか，大小便不利にも用いる．
中国では幹の汁をわきがに外用する．
樹皮の煎液は消化不良に服用，痔に外用する．
葉も二日酔いに煎液を服用する．
太く肉質になった果柄は非常に甘い．

薬効のある樹なんだとか(´⊙ω⊙`)

むふふ(//∇//)
神在月の神さまったら
ご挨拶した途端に
こんなに素晴らしい食材とのご縁を結んでくれるとは(*´∇｀*)

感動しきっていたところ
宜しければもう時季が終わりかけのものですが
お持ち帰りください(*´꒳`*)

と
なんとケンポナシちゃんの
お裾分けまでしてくださったのである(//∇//)

知恵の輪のようにくるくる繋がっている
ケンポナシちゃんをひと握りも頂いて
グリーンをスナップ中のワタクシは

因みに
どちらの樹がケンポナシちゃんなんでしょうか(๑･̑◡･̑๑)？

と
尋ねてみる。

あちらの駐車場のところにある樹ですよ(*´꒳`*)

と
ご案内して頂いて
早速ケンポナシツリーを見学。

大きな大きな樹である(´⊙ω⊙`)

ワタクシも頂いたケンポナシちゃんから採取したタネを蒔いて
庭にたわわなケンポナシツリーのある生活を送る事を目標としようd(￣ ￣)

このケンポナシちゃん
ドライフルーツ的なそのルックスから
クリスマスリースの一員として活躍もしてくれるらしい♪(´ε｀ )

とことん愛おしいお存在である(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

ケンポナシちゃんとのご縁を繋いで頂いた
売布神社さんありがとうございます(//∇//)

さて。
目がしょぼしょぼなので続きは
また次回のお楽しみとしよう(￣∀￣)