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お弁当

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#焼肉

【豚トロの香草フリット弁当】

【豚トロの香草フリット弁当】

【趣味弁当】

豚トロの香草フリット
千切りキャベツ
カボチャサラダ
法蓮草ナムル
但馬牛そぼろの金平牛蒡
具沢山の豚汁
ご飯

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店名/極上焼肉 善匠 
住所/京都府福知山市駅南町3-147

営業時間/17:00-22:30 Lo22:00
テイクアウト、営業時間内随時可能。

ランチ、お昼テイクアウト
土曜日11:30-14:30 Lo14:00

定休日

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【ミルクからのチキンクリームシチュー弁当】

【ミルクからのチキンクリームシチュー弁当】

【趣味弁当】

もうお弁当作ることはないのかな🙈

やべぇ、本音ダダ漏れ、
今年は感情ブレブレすぎる。
嫌われたかな。

保温ランチボックス、
使ってみたかったんです。
弁当温かいとか神じゃね?

ほんで調子のって詰め込みすぎた。
クリームシチューの蓋に

クリームシチューつくまで入れてしまった🙈

鶏ガラ出汁のチキンクリームシチュー
法蓮草と南瓜の出来立てナムル
万願寺の塩ナムル
きんぴらご

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【但馬和牛ヘレ弁当】

【但馬和牛ヘレ弁当】

贅沢な弁当🤣

但馬和牛ヘレとアスパラの焼肉
ピリ辛チョレギ風ソース

甘分厚い卵焼き
万願寺の塩ナムル
法蓮草のナムル
ピリ辛肉味噌ご飯

片思いの人に男が弁当作るってカオス😋
食べたい作ってと言われると
そら張り切るよね🥺

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店名/極上焼肉 善匠 
住所/京都府福知山市駅南町3-147

営業時間/17:00-22:30 Lo22:00
テイクアウト

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【但馬和牛メンチカツ弁当】

【但馬和牛メンチカツ弁当】

大好きな方からメンチカツの
リクエストがあって、作った。
そしてレシピのせようと思った。
けど、作ってる道中の写真撮り忘れたよ🤔

コロナ第3波えぐいですね。
都市部の感染者軒並み大増加…

これは12月年末に緊急事態宣言また出て、
大打撃くるか??そんな気しかしない😅😅

あの時の気持ちは2度と味わいたくないよ。

今日は朝から
知人とゴルフ🏌️‍♂️スコアは171と最悪🤔
パターがこ

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【但馬和牛ハンバーグ弁当】

【但馬和牛ハンバーグ弁当】

やっている事は一緒でも、
【自分で計画して最後まで自分で舵を取って成し遂げる】のと【手伝う】は、

もう全然ちがう。

こめかみから血をふくくらい、
考えて考えて、

鼻血でるくらい
考えて考えて、

これで良しってお店を開けても
思ってもみなかったことがおこったり
でも、
めげずになんとか解決しようと

足掻いて、足掻いて、

それでも続けて続けて、考えて考えて、

何度ももう俺はダメかもしれな

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【焼肉屋が作るチキン南蛮】

【焼肉屋が作るチキン南蛮】

【焼肉屋が作るチキン南蛮】

え?これチキン南蛮屋さん出来るレベルの
シンプルに美味い、チキン南蛮出来ました🤩

失敗しないチキン南蛮レシピ🥺

あー今日も楽しかった🥺
普段作らないメニュー
作るのが楽しい🤗

気がついたのだけど、

チキン南蛮って、
南蛮酢とタルタルソースなかったら、
ピタカだよね🤣

ピタカが気になった方は、
戸田恵梨香さんとムロツヨシのモニタリングのYouTube

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【同業者】

【同業者】

【国産夢の大地豚バラと九条ねぎのお好み焼き】

お好みソースって、
たまに無性に食べたくなりますよね!毎日してる趣味のお弁当です。

さて、
昨夜はカウンターに、

近所の大展開してる居酒屋の大社長と
近所の居酒屋の大将と、
3人で飲んべぇでした。

大将なんてワイン1人で1本空けてくれた!

飲食の同業者って仲悪そうに思われますが、
そんな事ない、飲食人同士わかりあえる事ばかりで情報共有できる事

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【但馬和牛リブロースの焼肉弁当】

【但馬和牛リブロースの焼肉弁当】

【但馬和牛リブロース焼肉弁当】

但馬和牛リブロースの焼肉、ピリ辛だれ
薩摩芋のポテトサラダ
シーザーサラダ
きんぴらごぼう
豆腐のお味噌汁

趣味のお弁当に
リクエストがあった。

今日は予定があるからお弁当いらないって言ってたけど、鬼の2日酔いで、
予定キャンセルしたから、
食欲爆発中でガッツリ食べたいから作って!

って

お味噌汁はある。ってLINEなのに、
お味噌汁はある?って読んでて

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但馬和牛タコライス〜はらぺこあおむし

但馬和牛タコライス〜はらぺこあおむし

但馬和牛タコライス
〜はらぺこあおむしバージョン

焼肉屋さんのソーミンチャンプルー
〜みんな大好きハラミをのせて

ソーミンチャンプルーに使用したソースは善匠史上最強ソースです。その配合のせてます!

今日は沖縄チックにしました!
道中写真が少ないので、また追記します。

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https://note.com/yakinikuzensho29
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但馬和牛切り落としロースと牛蒡の時雨煮

但馬和牛切り落としロースと牛蒡の時雨煮

但馬和牛切り落としロースと
牛蒡の時雨煮

牛蒡じゃなくてもなんの食材でも派生できる時雨煮のレシピです。冷蔵で1週間、冷凍なら1か月は保存でき美味しく頂ける便利なレシピです。

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https://vt.tiktok.com/haeaa8

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焼肉屋さんアレンジの海老チリ

焼肉屋さんアレンジの海老チリ

焼肉屋さんアレンジの海老チリ、
甘めに仕上がりました🤤🤤

作ってる最中の写真撮るのまた忘れてた。

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焼肉屋さんが作る。      カボチャナムルの       但馬和牛メンチコロッケ

焼肉屋さんが作る。      カボチャナムルの       但馬和牛メンチコロッケ

カボチャナムルの
但馬和牛メンチコロッケ

ハロウィンと言えば🎃カボチャですよね🥺

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薩摩芋とキノコたっぷりのバター炊き込みご飯

薩摩芋とキノコたっぷりのバター炊き込みご飯

薩摩芋とキノコたっぷり炊き込みご飯

有塩バターがいい仕事しとります😉
ハロウィン🎃っぽく顔だけなんとなくしました😋😋

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オーブンを使わない、
ご家庭で作れる焼肉屋さんの但馬和牛ランプのロースビーフ

オーブンを使わない、 ご家庭で作れる焼肉屋さんの但馬和牛ランプのロースビーフ

焼肉屋が提案する!お家で簡単ローストビーフを作ってみませんか??

調理時間30分
材料3人前

牛モモ肉ブロック 300g
〔ランプでもいちぼでも可)
塩胡椒 ブラックペッパー

〜タレ〜
卵黄      2個
善匠のつけタレ 50ml
〔市販の焼肉のタレで代用してください。)
味塩      5g
ゴマ油     5g

作り方

まず片手鍋に
たくさんのお湯を沸かしておきます。

1、牛

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