一般社団法人焼き餃子協会会員報

TBS「熱狂！1/365のマニアさん」に出演

2023/3/3に放送された「熱狂！1/365のマニアさん」に出演しました。クック井上。さんやオガサワラガクさんとは、前回から２回目の共演でございます。バイオリニストの松田理奈さん、餃子のやーまんさんとは、今回初めてご挨拶させて頂きました。結果的にはクック井上。さんが前回に続き二連覇ということで、おめでとうございます。前回紹介されていたの全笑餃子は、放送後はサイトダウンしてました。今回紹介されたニューハルピンさんはbaseだからダウンするってことはないと思いますが、手

〈2月26日〉サウナとかごしま餃子と焼酎と。 ────"包むの日"にホテルニューニシノで開催！

かごしま餃子をもっと知ってほしい！という想いから、ホテルニューニシノの湯上がり食堂で「サウナとかごしま餃子と焼酎と。」を開催する運びとなりましたー！ ▼コンニチハ！カタオカマナミです^^ ♨️ 何をするの？鹿児島のサウナの代表的存在として知られる「ホテルニューニシノ」の食堂で、焼き餃子を提供させていただきます！男性専用だったホテルニューニシノの大浴場＆サウナ、そこにある食堂「湯上がり食堂」では、これまでたくさんのイベントが開催されてきました。今回、月

2022年家計調査「ぎょうざ」宮崎が連覇

本日午前8時半に、総務省統計局から2022年の家計調査が発表されました。2022年の家計調査から、二人以上の世帯の「ぎょうざ」の数字を集計した内容をご報告いたします。なお、家計調査の中で「ぎょうざ」はどこまでを含めているのかは、過去の記事をご参考くださいぎょうざ　支出金額(1世帯あたり)宮崎市　 4,053円宇都宮市 3,763円浜松市　 3,434円鹿児島市 2,999円堺市　　 2,590円全国平均 2,017円ぎょうざ支出金額では、宮崎市が二

２０２２年ふり返り…「鹿児島ぎょうざ」って何だ？と考えた1年間。

こんにちは。「半餃人（はんぎょじん）」こと川原健司です。鹿児島市東開町のぎょうざのビッグファイブにて代表を務めております。体の半分は餃子でできています。餃子パワーで力があり余り、皆さんに元気をお分けする輸血がライフワークとなっております。あいかわらず、毎日餃子漬けの楽しい日々を送っております。早いもので今年も残すところ10日となりました。「鹿児島ぎょうざ協議会」の旗上げもあり、例年にも増して目まぐるしく過ぎていった1年間。トピックごとにふり返りをしてみたいと思いま

GYOZA JOURNEY 2022 カタオカマナミと餃子と──。

コチラは、塚田亮一さんが編集長を務める東京餃子通信で企画されたアドベントカレンダーの記事です。2022年も焼き餃子協会代表の小野寺力さんによって口火が切られました！ 2016年から参戦して今年で7年目！今回は、こちらのページを記事としてアップさせていただきました。いつもありがとうございます!! 後半には、2022年に食べた餃子を紹介してます🥢 2022年の餃事6つ餃子の事でいろんなことが動いた1年だった。 ∟ 鹿児島支部長に就任 2月、焼き餃子協会鹿児島支部

[鹿児島編] セレクトショップ続々！いつでもどこでも餃子が買える街へ。

全国の餃子を求めてどこまでも…GYOZAJOURNEY・マナミです！久しぶりに鹿児島に来て、持ち帰り餃子の店の情報がたくさん耳に、目に入ってきた。やっと調査に行けたので、鹿児島市内の持ち帰り専門店を3店舗一気にまとめて紹介！！ ① 鹿児島餃子商店どこにある？鹿児島一の繁華街天文館に近い、マルヤガーデンズの地下。エスカレーターで降りたら、反対側・上りエスカレーター側にある。この時に販売している餃子が、ぱっと見てわかりやすくメニューが並ぶ。比べる人がどれ

2022年餃子ニュース振り返り

毎年恒例となりました餃子アドベントカレンダー、今年も開催いたします。 #餃子アドベントカレンダー2022 まだいくつかの枠が空いておりますので、今年の餃子活動を一緒に振り返ってくださる方はぜひご参加ください。さて、トップバッターとして私は今年の餃子ニュースを振り返りたいと思います。 2022年の餃子ニューススーパーの冷凍餃子コーナーが拡大！ 2021年の冷凍食品の国内消費金額が5%増、特に餃子は11%増となったことを背景に、全国各地のスーパーマーケットのリニューアル

鹿児島で餃子が食べられるお店をピックアップ！〜女子向けカジュアルギョーザ編〜

鹿児島には、専門店こそ少ないけどメニューに餃子を入れるお店が増えた。最近オープンした新しいお店から昔からある老舗まで、私が食べたことのある店舗を、ジャンル別で紹介をしていくnote。今回ご紹介するのは「女子向けカジュアルギョーザ」編。女性一人でも大丈夫、勇気をだしていってみてね^^ 薩摩だし餃子えぶりでい食べるとじゅわ〜って出汁の香りが広がる餃子。ぎょうざとワインの店SENRI 油でさっと揚げたパリパリ食感の一口餃子！ FORET/フォレ　〈名山〉

南九州ぎょうざダービーのはじまり。〜鹿児島県を餃子県にする旅へ〜

2022年8月4日。宮崎県の餃子に関わる方たちを迎えて日本一にCHALLENGE! を宣言した。何にチャレンジ？って、そりゃ餃子しかないでしょ。九州の隣同士の、鹿児島と宮崎２県が肩を組んだ日。ウェルカムギョーザ!? 手作りのピックがかわいい！鹿児島まで来てくれた宮崎餃子ご一行様に向け『 Welcome to Kagoshima! 』『 Thanks for Miyazaki! 』のフラッグがいい♫ そして、フロントにはさりげなく『餃座』がお行儀よく

【速報】家計調査「ぎょうざ」 2022年上半期集計

本日午前8時半に、総務省統計局から2022年6月の家計調査が発表されました。これまで2022年6ヶ月分の家計調査から二人以上の世帯の「ぎょうざ」の数字を集計し、2022年上半期の状況をお知らせします。ぎょうざ　支出金額(1世帯あたり)1 宇都宮市 2,019円 2 宮崎市 1,969円（1位と50円差） 3 浜松市 1,875円（2位と94円差） 4 鹿児島市 1,501円（3位と374円差） 5 甲府市 1,272円（4位と229円差）ちなみに、食費の中でぎ

かごしま餃子のロゴ、できました！グッズも展開中！！

全国の餃子を求めてどこまでも… GYOZA JOURNEY マナミです！移住先である鹿児島で餃カツするにあたり、ずっとずっと欲しかったロゴ、完成したよ☻ かごしま餃子のロゴ私の鹿児島での住まいになる"桜島" そこをぐるっと餃子で囲み、お箸を添えていただきました🥢 餃子の形は、鹿児島の形を表しています。 ▼ 赤 × 白 ver. 反転させて背景が赤色のこのバージョンもよい！この版画調で手書き感がはっきり出るところがスキ♡餃子の皮っぽさがでるのは、やはり白!!

〈6月4日,5日〉かごしまの餃子マルシェ＠イオンモール鹿児島にて開催！

この週末は、鹿児島で「かごしまの餃子マルシェ」が開催されます！全国の餃子を求めてどこまでも… と言ってるのに、今回は行けそうになく。鹿児島にいる人が羨ましいっ！！鹿児島のぎょうざ協議会とは…？「鹿児島ぎょうざを日本一に！」を掲げて、4月に発足した鹿児島のぎょうざ協議会。餃子のプロ集団がお送りする初めてのマルシェ！これを機に、鹿児島の餃子の魅力を自ら探ってみよう！かごしまの餃子マルシェ概要＜イベント名＞　かごしまの餃子マルシェ＜日時＞　2022年6月

【レポート】かごしま餃子フェス®︎ ~Gyoza meAt uP!?~ 第０回終了しました！

鹿児島市内にあるスペースで、5月5日(木)と6日(金)の2days、かごしま餃子フェス®︎ を行いました。事前の告知 note はこちら↓ 趣旨は、鹿児島の餃子を知ってほしい！（まずは鹿児島の人に‥）というもの。食べながら喋りながらだったので、今回は5名を上限に3回にわけて開催。 5名くらいだと一つの輪になれてちょうどいい！餃子を囲みながらこんなテーマで話したり、鹿児島の人が思う鹿児島の餃子について聞いてみたりした。イベントについてはいろいろ考えなきゃいけな

[ご報告] 焼き餃子協会鹿児島支部長に就任のお知らせですっ。

この度、焼き餃子協会鹿児島支部支部長に就任したことを、ここに報告いたします！餃子がスキ食べることがスキ人と交わるのがスキ桜島がスキカヤックがスキ鹿児島がスキいろんなスキが高じて、それらが重なりあい、全部がひとつになった気がする。そんな瞬間！鹿児島への移住については準備中。移住の先輩方、いろいろご指南くださぁい！鹿児島の情報もバンバンお待ちしています！(とり急ぎ畑付きのおうちとか) どっかーんと、桜島の高くあがる噴煙のように、でっかいこと

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#鹿児島

TBS「熱狂！1/365のマニアさん」に出演

〈2月26日〉 サウナとかごしま餃子と焼酎と。 ────"包むの日"にホテルニューニシノで開催！

2022年家計調査 「ぎょうざ」 宮崎が連覇

２０２２年ふり返り…「鹿児島ぎょうざ」って何だ？ と考えた1年間。