発酵×スパイス食堂 Yajikko KITCHEN【本八幡】
こんにちわ！
今回は本八幡南口にある、Yajikko KITCHENを撮ってきました。
「こころ」と「からだ」が笑顔になるをモットーに、自家製の糀とスパイスを使った健康的な料理が楽しめるそんなお店。
店内は、
麹やスパイスの香りを感じられるオシャレな空間。
女性はもちろん、男性もお一人様から、
仲間と笑顔になれるテーブル席もあります。
ランチは薬膳カレーや日替わりプレート、
ディナーはお酒に合うそんな麹の料理や、ガッツリ定食メニューも。
もちろん、お弁当としてもテイクアウトもできます。
また自家製甘糀や魔法の万能調味料「醬」キット、オリジナルの万能麹タレなどYajikko KITCHENの味をお家でも楽しめます！
今回撮らせていただいたのが、
カステリーポーク、麹のマグロのカルパッチョ、今後販売予定のオリジナル発酵×薬膳調味料、キッチンノタカラモノを使った厚揚げです。
麹を使った料理は味に深みがあり、癖になります。
「こころ」と「からだ」を笑顔になりたい方へ。
是非Yajikko KITCHENへ。
発酵×スパイス食堂 Yajikko KITCHEN
住所: 千葉県市川市南八幡1-1-17
TEL: 047-329-2823
営業時間:【月-金曜日】12:00-14:30/17:30-22:00【土曜日】12:00-16:00/17:00-22:00 【定休日】日曜日・祝日
※ 新型コロナの影響により、営業時間、定休日が変更されてます。お店にお問い合わせの上ご来店ください。
まだまだ市内の飲食店様、撮影いたします。
また個人店様からご依頼もお待ちしております。
↓詳細
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