【地元リピ店】館山市民のソウルフード! 大正8年創業 老舗のパンとケーキを紹介
ずっと変わらないパンとケーキ🥪🍰
No.3 館山 中村屋
「なかぱん」と呼ばれている大正8年創業の千葉県館山を代表する老舗。館山市民は子どもの頃から学校の売店や運動会、誕生日、イベントなどいろいろなところで慣れ親しんでいる。
館山市内には駅前本店とバイパス店の2店舗あって、よく行くのが昔ながらの雰囲気の駅前本店。店内には手作りの惣菜パンや菓子パン、ケーキがたくさん並んでいる。
モカソフト、チキンバスケット、ピーナッツクリーム、クリームパン・・・人気メニューは多く、人それぞれ思い入れがあって好みもバラバラだ。
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🍞パン
個人的に好きでよく食べるのは、コロッケサンドとクリームパンとハンバーガー。
コロッケサンドは、コッペパンの形にあわせた細長いコロッケとキャベツサラダをサンド。やわらかいコロッケとパンが一体になって、キャベツサラダの塩味とソースがよいアクセントになっている。
クリームパンは、よくあるカスタードクリームではなくて、和菓子のような独特の風味のクリームがたっぷり入っている。40年以上食べているが、他にはない味で全くあきない。
ハンバーガーは、パティが豚肉?なのかあっさりで、レタスがシャキシャキ、味付けはトマトケチャップのみというシンプルさ。
ハンバーガー専門店のものとは対極にあるような手づくり感と素朴さでときどき食べたくなる。
わが家では毎月25日は「なかぱん」と決めていて、月1回はここのパンを食べている。
☕️喫茶
駅前本店の2階はレトロなカフェになっている。
パンメニューを中心に、カレーやシチュー、スイーツ、飲み物があり、全体的に値段も安めだ。
人気メニューはチキンバスケット。
鶏の唐揚げとサラダ、ロールパンがカゴに入ってでてくる。メインはサクサクでジューシーな鶏の唐揚げだがロールパンがいい。アツアツでフワフワなロールパンにバターを付けて食べると「パン屋で食べるパンはさすがに美味い!」と思う。
クリームあんみつもオススメ。
コーヒー風味のモカソフト、自家製の粒あんと寒天、缶詰めフルーツのバランスがよくて、さっぱり食べられる。黒みつのお店が多いがここのは白みつ。
🎂ケーキ
苺ショートやバースデーケーキも子どもの頃から「なかぱん」だった。生クリームたっぷりで子どもながらに生ケーキの美味しさを知った。
苺ショートは洋酒のキルシュの香りがほのかにするシンプルで王道のショートケーキだ。
まとめ
「なかぱん」は、ずっと変わらない味が魅力だが、シナモンロールやマカロンなど少しずつ新しいメニューを取り入れて進化もしている。
いつ食べても、どれを食べても美味しい。
今回は自分の好きなものを紹介したが、パンだけでも100種類くらいはありそう。
フワフワのピーナッツクリームや、ほろ苦い夏柑チョコ、珍しいロシアケーキなどまだまだ紹介したいものだらけだ。
館山市民のソウルフードなので、館山に来られたときは、ぜひ寄ってみて欲しい!!!
⬇️館山 中村屋の場所など詳細はこちらから
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