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#パスタおじさん
20210129のナポリタン
今日は天気がよい!あったかい!
と、天気ではじまり食べた物を列挙する今日の飯日記w。まぁそれでいいかなと思い始める今日この頃(思いついたのは昨日だけど)。
ということで本日のランチはナポリタン!
そんな訳で写真でお送りするレシピはこちら!
1. オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪をフライパンの超弱火であっためる感じでスタート。
いや違う!最初は鍋でお湯を沸かすのだ!
2. その間に具材の準備
5皿目のパスタを食べ終えて
20210122の備忘録今週は月曜から木曜まで妻が仕事休み。これまで妻が休みのとき、お昼ご飯はなんともなく妻が作ってくれていた。
そこをあえて今週は私自ら作ってみることに。昨年の緊急事態宣言以降、子どもたちのお昼はほぼ私が準備しているも妻が休みの日はやはり妻が作ってくれていて、結局のところ妻に私が料理する機会がほぼないので、たまにはというのと少しは料理の腕もあがったところもみて欲しくw
月曜日
20210121の備忘録
最近の息子氏の口ぐせに「ワンチャン」がある。犬のワンチャンでもなく、王貞治氏(古い)の話でもなく、いわゆるワンチャンス(1度の好機)のことなんだけど、使い方がなんともで、「これワンチャンあるよ!」とかなら当然理解できるが、「ワンチャン明日ダメかもしれない」とかも言い出しててちょっと何言ってるのかわからない。
息子氏が使うたびに、かみさんと2人しておかしくね?って聞くんだけど本人にしたら全くおかしく