Ｎiruのひとり賄い飯　その3

9月18日　

クランペット　巨峰と生ハムのせ

材料（1人前）

・クランペット1枚
・バター
・巨峰　2粒
・生ハム

作り方

1.クランペットにバターを塗り、トースターでカリカリになるまで焼く

2.スライスした巨峰と生ハムをのせて完成

ポイント

バターを多めに塗り、カリカリになるまでクランペットを焼くと最高に美味しいです。

Ｎiruの豆知識

クランペットとは、イギリスの甘くないパンケーキです。ポコポコ気泡があり、そこにバターなどがしみやすく美味。
Ｎiruではクランペットはお出ししていませんが、巨峰を「しっとりチキンと巨峰のサラダ」としてお出ししています。チキンと巨峰、ベビーリーフに紫キャベツの酢漬けのサラダでワインにピッタリです!