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健康でシンプルな暮らしを ー wellbeingtips

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「健康でシンプルな暮らしを」をコンセプトに、軽い文章を綴ります。アロマテラピーや韓方(韓国漢方)、健康に関するニュースなどなど。どなたかのお役に立てばいいなぁ。
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#屋上テラス

【ガーデニング】イタリアンパセリでつくるエスカルゴバターと椎茸焼き

 イタリアンパセリさんをたっぷり収穫したと思ったのだが、葉だけを集めると意外にも重量はな…

【ガーデニング】パセリ二種とブドウのサラダ

 屋上テラスで育てているヤロウさん。ボウボウで蒸れそうだったので少々カットを入れてスッキ…

【ガーデニング】レモングラス入りのハーブティーがすべてレモングラス味になる件

 レモングラスって、ニラの様に増える..........。 いや、ニラを育ててみたことはないので、…

【ガーデニング】セージの収穫とセージフライ

 何気なく買ったセージさんだが、葉が分厚くてしっかりしているものは好みである。個々の葉が…

【ガーデニング】エキナセアの収穫と使い方

 我が家では、20年近くエキナセアのサプリにお世話になっている(昔はエチナシアって呼んでた…

【野放図ミント】キューバミントの収穫

 ホームセンターで最後の一鉢として悲惨な状態で売れ残っていたキューバミントくん。自宅に連…

【ガーデニング】電子レンジでドライバジル

 ハーブさん達は、人間が食べたい時にぐっと伸びて、不要な時には成長を抑えるなんて芸当ができるわけではない。 伸びる時期にはやめてと言ってもグングン伸びるし、冬になりこちらが土下座して頼み込もうとも、葉っぱをバンバンだしてくれることはない。 あくまでもハーブさんの意思に、こちらを合わせるしかない。 ということで、アホほどストックがあるのに、またまたアホみたいに伸びて花芽をつけようとしていたバジルさんを、がっつりと刈り込んできた。  ジェノベーゼは冷蔵庫にある。チーズの入

【ガーデニング】大葉と生ハムのパイ(冷凍パイシート使用)

 雨がしとしと降っていて、お買い物に行くのも面倒なので、冷凍庫にあった冷凍パイシートを使…

【ガーデニング】スペアミントとタイムで入浴剤をつくる

 タイムがバッチリと乾燥できたので、これを使ってハーブバスなんぞにしてみたらどうだろうと…

【ガーデニング】大葉シロップを作る

​ 青じそスプラウトを土に植えて育てていたら、立派に育ってしまったのだが、あまりにも密生…

【ガーデニング】ドライミントをつくる

 ふぅ。頭痛なうである。 アロマテラピーの国際資格をとっちゃうくらい精油に魅せられている…

【ガーデニング】エゴマの摘芯と合法ハーブ系のアレ

 どんどん摘芯していくど。今度はエゴマくん。 花工場ドーピングのせいか、葉が巨大化してお…

【ガーデニング】バジルの摘芯とくるみのジェノベーゼ

 花工場ドーピングのせいか、巨大な葉をつけるようになったバジルくん。そろそろ摘芯せねばで…