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木賃ふくよし(芸名)
2023年10月12日 22:13
焼肉。それは夢の食事である。 人間は雑食であり、古来より肉を食べて生きてきた。それは変えられない事実なのだ。 とある「自然派レストラン」の店主がいた。夫婦で営む小さな店だ。 食材にこだわり、調理法にこだわり、次第にそのこだわりが強い思想へと凝り固まり、彼は菜食主義者の「ヴィーガン」になり、自分の店もヴィーガン料理専門店になったと言う。 だが、シェフのこだわりが通じなかったのか、次第に客足
2022年4月19日 22:56
世の中には、色んなファストフードが存在する。その中で、究極のファストフードは何か、という事を考えた事はあるだろうか。 個人的に強く主張したいのは、回転寿司である。あれは１つの究極の形だと思うのだ。 日本の主食と言えるだろう、日本人の愛する米が食える。そして、日本人に向けたかのような生魚も食えるのが握り寿司だ。 その寿司が、チェーン店なら百円程度から食べられる。その究極の形が回転寿司と言える
