ノドの乾燥に豚肉と白菜を

こんにちは!わだきなこです。

私のnoteに来てくださりありがとうございます!

私は0歳の双子育児をしながら

漢方茶や姿勢矯正のカウンセリングを通して

メンタル不調さん、身体の不調さんを

元気にする仕事をしています。

このnoteでは、暮らしで使える

心と体の整え方を発信しています。

さて、昨日の夕飯はこちら!

白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し

しいたけ・白菜・豆腐の味噌汁

納豆

大根の葉っぱの補腎ふりかけ


お写真はこんなかんじ。↓

おいしゅうございました


双子育児をはじめてから、
ホットクック先生には大変お世話になってます。

材料と調味料をブチ込んでスイッチ押すだけ。


時間かかる料理もあるけど、

『完全に目を離せる』
『台所から離れててご飯ができる』

というのは、育児中はホンマに助かります。

白菜と豚肉をつめつめ
30分でできるよ
完成!


ちょうど、うちの母が


最近ノド乾燥して空咳出るわあ〜

って言ってたので
今回のごはんは薬膳的にもピッタリ🎯


本日の薬膳ポイント

乾燥する日は豚肉と白菜を

空気が乾燥してきて、
お肌やノドのカサつきが気になる方も多いのでは。

そんな時は身体の水分を潤す、
「補陰作用」を活用しましょう🎵

補陰作用(ほいんさよう)


体内に必要なうるおいを補う作用のこと。

乾燥症状(空咳、喉や皮膚の渇き)や
ほてり、寝汗などに使えます。


豚肉と白菜は、体の水分を補ってくれる
秋冬にはとってもありがたい食材!

最近、喉がイガイガしてしんどい方は、

お鍋にぶっこんで蒸すだけの簡単料理なので

ぜひやってみてくださいね!

(もしくはタッパーに突っ込んで、電子レンジでチンでもOK!)

この記事が参加している募集

今日のおうちごはん

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?