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こんな時代だからこそ知っておきたい山暮らしの知恵
雑草に見えて実はニラだったり、枯れ木に目を凝らせばキウイが実っていたり・・・食べられるものって自然から頂けるのね。
今回山梨でキムジャンを通じて思ったことです。
普段の生活をしていたら気づきにくいけども、実は自然の恵みとか豊かさって意外と身近にあるのです。
使わないからポンコツになっているけど、本来持っているであろう「生きる感度」が呼び覚まされたことについて書いてみます。
人が食べられるものは、自然界から十分に差し出されているのかも
車でこんなところを走っている途中でも、「あ!ニラだ!」といって即座に車から降りてニラを狩りを始めるチョーさん。
チョーさんの車にはクワが搭載されており、いつでも収穫できるように準備万端!根っこから上手にニラを取っていく。
野生のキウイ🥝
再び車を走らせたと思ったら、なんとキウイも実っているではありませんか!
キウイの自然な🥝初めて見たホンモノのキウイにテンションが上がるわたし。
キウイの蔦感がとってもキュート。
この蔦でクリスマスリースなんか作ったらオシャレだよね〜。
とか妄想してはしゃぐ大人w
こんなときがしあわせを感じる( `ー´)ノ
助け合いの精神が身を助ける
遭難したり(めったにしないよね)食料が尽きても食べられるものを見分ける力があればなんとか生きていけるんじゃないかと思ったり。
土と育てる技術があれば、野菜だってヘボくても育てられるじゃん!
とか
そんなことをあれこれ考えた。
サバイバル力がこれからの時代のリーダーじゃないかなと思ったり。
近所にあるブロッコリー畑を通りかかるとき、畑のおじいちゃんに声をかけるチョーさん。
すると「持ってきなー!」収穫中のブロッコリーをてんこ盛り頂く。
そうすると今度はチョーさんが
ニラチヂミを作って持ってってあげたり。
令和の時代では絶滅危惧種だと思われた、
「助け合い」
食べても食べても、次々と焼けるニラチヂミ。
わんこ蕎麦ならぬ、わんこニラチヂミ、何枚食べたことか。
野生のニラは細くて短くて柔らかい。
そして香りも相当ニラってる。
チョーさん収穫しすぎ!!洗うの大変( ;∀;)
美味しいからいいけど。
実は私たちが到着した日にもすぐに、近所の畑でヘッドライトで照らしながらみんなをニラ畑に案内してくれていたのでした。
家の中でもヘッドライトしたままチヂミ食べてたのがツボでした٩( 'ω' )و
畑というか、畑のあぜ道に勝手に生えてるんだけどね。
そして私達が到着する時間に合わせて、なななんとウェルカムドリンクならぬ、ウェルカム石焼きいもも焼いて用意して置いてくれたのです。
ちょうど食べごろになるように用意をしてくれていました!
最高! もちろんチョーさんが作ったサツマイモ。
外で焼きたてって贅沢だ。感動級のうまさ!
野生動物は知っている
キウイいっぱい収穫したけども、まだ熟してなくてカチカチでした。
ひとつ食べてみたけど酸っぱいのなんのって。
固くて酸っぱいから、カラスや他の動物も食べないみたいね。
ちょうど食べごろになると、動物たちがに食べにくるらしい。
よく知ってるな~
そこにかぼちゃがあったから
チョーさんの畑で事件がが...!
中身だけ食べられてしまったかぼちゃ。
見事に4か所から攻めてるよ、動物ってよく知ってるよね。
柵が倒れてました。あのかぼちゃを手に入れたい!と猿も必死だったのだろう。「頭いいなあ猿って」と感心していたチョーさん。
人間から見ると「悪さ」ですが、野生動物の目線でみると、お腹が空いて
「そこにかぼちゃがあったから」
だと思うんです。 農家さんはそんな悠長なこと言ってられないでですが....。( ;∀;)
唐辛子畑
かぼちゃ畑の横には唐辛子の畑があって、2週間前に収穫済みだそうで残りがちらほら。
韓国料理のお店に行く人はご存知かもしれませんが、料理を注文するとセットで付いてくるやつです。
お味噌つけていただくと美味しいのよね。
ちなみに激辛なのと、ただのピーマンみたいなのと2種類あります。
ビタミンCも豊富だからみんなバリバリかじります。
大量に収穫して干しとけば来年まで困りません。
帰り道、かぼちゃの犯人と遭遇!
おぉぉっー、かぼちゃ犯 発見!
ナチュラルに本当に猿もいる。どんだけ自然なんだとおもう場面。
秋色のススキ🌾色が気に入ってお持ち帰り〜
なんか日本じゃないみたーい。
チョーさんちに勝手に置いたりして景色を楽しむ。
自然とともに暮らすということ
チョーさんの暮らしぶりを間近で見て感じたことですが、明日全てを失っても再生できるほど生命力に溢れていました。
テラスを増築するほどなんでも自力でやっちゃうのもすごい。
生きる力とか知恵が大切だとしみじみ感じた3日間でした。また修行に行きたいな。
みなさま、今日も読んでくださって嬉しいです♪
ありがとうございました\(^-^ )
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