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びおりーの美味しいものたち♫

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お店でも人気♫いちご酵母マフィンレシピ

お店でも人気♫いちご酵母マフィンレシピ

店主の果優です!
今日は、お店で人気の苺マフィンのレシピのご紹介です♫

びおりーの苺マフィンは、小金井産苺をたっぷり使っています。
なんと、生のまま入れちゃいます😆

また、天然酵母の生地のためベーキングパウダー不使用、卵も不使用なのに、ふんわりしています。

小金井の苺も収穫量が少なくなってきましたが、季節の苺を楽しめる間に、このレシピの喜びを分け合いたいなと思います。

、、、、ということ

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