やっぱり母の味が好き

久しぶりに母から荷物が届きました。

中には家庭菜園でとれた、たっぷりの玉ねぎとエンドウ豆。

それに母の手作りおやつまで。

野菜は蒸したり焼いたり、贅沢に頂きました。

母はヴィーガンではないけれど、

私の影響を受けて、

卵や乳製品を使わないお菓子作りが気に入った様子。

何か作ってはLINEで写真つきで報告してくれます。

今回入っていたおやつは、SOYJOY風の大豆バー。

デーツ＆ナッツ、ココアバナナ、黒ゴマきな粉、くるみ＆オレンジピール

全部で四種類。

どれもあまりに美味しくて

小腹が空いた時にちょこちょこ食べる今日この頃。

やっぱり母の味が一番好きだなあ。

大豆バーを噛みしめるたびに、改めてそう思いました。

こんなほっこりエピソードも今後シェアしていけたらいいなと思っています。

今後ともvegehealthyを宜しくお願い致します(^^)

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