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食は生まれた場所の物が良い!/吉野敏明さんの動画より
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■食は生まれた場所の物が良い!
何故日本にチャイナタウンが多いのか、何故海外に日本料理店が多いのか…その理由がこの動画を見て何となくわかりました。
身体が生まれ育った土地の食べ物が元々適している。だからできるなら生まれ育った土地で暮らした方がいい。
数世代前の先祖がとっていた食事が一番身体に適しているそうです。確かに私も遠くに旅行に出かけたりして食事を摂ると身体をこわしたことがありました。なるほどなぁ〜と。
ますます生まれ育った土地で暮らした方がいいんだなぁ…と思いましたね(^。^)
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