なんでもない日の夜のごはん｜ななじゅうきゅう、1月10日のこと

「はっ…！そろそろ晩ごはん作らないと…！」
なにかをしていると、つい没頭してしまうことがあります。

現実に引き戻してくれるのは、いつも時間で。
焦らせるのも時間。

とりあえず。冷蔵庫の扉を開けると、のこりものと、つくりおきのタッパーがどんどんどん。
中の量を見てみると、ちょびちょびぽつん。

……。
晩ごはん、決まりました。

ざっくり献立
・蒸し豚キャベツのキムチのっけ（のこりもの＋もらいもの）
・里いもポテサラオムレツ（のこりものアレンジ）
・おみそ汁（えのき、にんじん、たまねぎ、とうふ、わかめ）
・ごはん

あってよかった“のこりもの”と“つくりおき”

この日にイチから作ったのは、おみそ汁だけ。
（一応）具だくさん（当家比）にしました。主菜と副菜につかっている食材の数が少なめでしたので。

それにしても。
のこりものと、つくりおきに感謝です。

のんびり手をかけられないときでも「な、なんとかなる！」って思えましたので。

……そろそろなにか作っておかないと。