満月 ꕤ𓈒𓂂
夕べの大きなお月さん。(20時頃撮影)
見ましたか？
・ヤンニョムチキン
・大根の煮物 (大根、厚揚げ、人参、こんにゃく)
・小松菜ともやしのナムル
お店でヤンニョムチキンを食べたことがないから、こんな感じかな？と。
片栗粉をつけて揚げ焼したあと、コチュジャンなどで作った合わせタレを絡めて。
美味しくできました。😊
・鶏そぼろの押し寿司 (錦糸卵、紅生姜)
・マグロの山かけ (長芋、海苔)
・赤出し汁 (ワカメ、油揚げ)
・大根の煮物
三色丼にしようかと思ったけど緑がなく…💦
卵とそぼろの２段の押し寿司にしました。
寿司飯には、ゴマとガリを刻んだものを混ぜてダブル生姜使い。
暑くてもサッパリ食べられました。
赤みががって少し不気味な満月…。
どおりで、阪神タイガースが大量得点して勝つわけだ。💦