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日本酒コンシェルジュ通信メルマガ

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日本酒コンシェルジュ通信(https://sakeconcierge.com)の更新情報、イベント・セミナーのご案内をお知らせするマガジンです。(旧来のメールマガジンをこちらに移… もっと読む
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#日本酒コンシェルジュ通信

YouTubeで日本酒を語っています|日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.19

YouTubeで日本酒を語っています|日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.19

読者の皆さま。いかがお過ごしでしょうか?

先週までは半袖でも汗ばむ気候でしたが、昨日から急に肌寒くなりました。ここ京都では、秋は突然にやってくるのです。今夜は家で燗酒を楽しもうと思います。

日本酒コンシェルジュのYouTube先月から、YouTubeで日本酒を語ることをはじめました。

毎週火曜日のよる8時から「日本酒を飲みながら」と題して、滋賀酒大好きカガミさんと日本酒コンシェルジュUmio

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日本酒のラベル、広がる思い〈日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.18〉

日本酒のラベル、広がる思い〈日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.18〉

猛暑が続きますが、いかがお過ごしでしょうか? 日本酒コンシェルジュは暑くても日本酒、暑いからこそ燗酒を楽しんでおります。

日本酒のラベル、広がる思いこのころ、日本酒のラベル・裏ラベルについて色々と思いを巡らす日々を送っていました。

月に2回開催している「オンライン日本酒うんちく手帖」は、日本酒を飲みながら対話するイベントです。7月14日に開催した「日本酒のラベル」はとても盛り上がりました。

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7月14日開催オンライン・イベントのご案内と最近の記事〈日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.17〉

7月14日開催オンライン・イベントのご案内と最近の記事〈日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.17〉

読者の皆さまへ

今日は7月14日開催のオンライン・イベントのご案内と、最近更新した記事のご紹介をいたします。

日本酒うんちく手帖43 「日本酒のラベル」
「日本酒うんちく手帖」は、お酒を楽しむための知識を共有して、盃を片手に対話するオンライン・イベントです。

N0.43を7月14日(水)20:00よりZoomにて開催します。

好きなお酒の瓶・ラベルをご用意してください! そのラベルについて

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世界のsakéをめぐる旅で地酒に出会った話〈日本酒コンシェルジュ通信 メルマガ No.16〉

世界のsakéをめぐる旅で地酒に出会った話〈日本酒コンシェルジュ通信 メルマガ No.16〉

(2021年4月5日配信分)

長いこと、海外旅行をするのが難しい状況です。コロナ禍の前には、国内だけでなく海外のsaké醸造所をたくさん訪問しましたが、いまはできません。
こうやって酒の旅をほぼしない1年が過ぎましたが、その間にそれまでの体験が頭と心の中で熟成されました。対話したことや経験には熟成期間が必要なのだなと思いました。酒と同じですね。

今回は、世界のsakéについての2つの記事と、海

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