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「食」の知識と考察

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「食」に関する記事をまとめています。 ただ感想を載せるだけでなく、その情報から発展した分析をするよう心がけています。 よければ、みていってください!
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#フードデリバリー

フードデリバリー企業の撤退から推測される現状

新型コロナウイルスが流行しているこの環境の中で、フードデリバリー市場は大きく規模を伸ばし…

秋希
3年前
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DoorDashの日本進出

本日はDoorDashの日本進出について書いていきたいと思います。 ・DoorDashDoorDashは、アメリ…

秋希
3年前
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ぐるなびがゴーストキッチンを用いた実証実験を開始

本日はこちらの記事について、書いていきたいと思います。 ・ぐるなびの参入本日の記事では、…

秋希
3年前
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イニシャルコストが無料の「GrubhubDirect 」

本日はこちらの記事について、紹介していきたいと思います。 ・どういうサービスなのか簡単に…

秋希
3年前
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DoorDashが手数料に段階制を導入

本日はこちらの記事について、考察したことを書いていきたいと思います。 テーマは「フードデ…

秋希
3年前
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投資家からみるサードパーティーフードデリバリーサービス

今回はこちらの記事について、考察したことを書いていきたいと思います。 テーマは「フードデ…

秋希
3年前
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「Amazon Food」という存在

今回はこちらの記事を読んで、学んだことを書いていきたいと思います。 テーマは「Amazon Foodについて」です。 ・Amazon Foodとは?「Amazon Food」はAmazonが経営するフードデリバリーサービスです。 現在、インドの1部エリアのみでデリバリーが行われています。 特徴は、Prime会員の利用者が手数料なしで注文ができることで、Amazonというプラットフォームを有効活用しているのが分かります。 もちろん、このサービスは現在インドのみで運営されて

境界が薄れていくレストランと食料品店

今回はこちらの記事を読んで、考察したことを書いていきたいと思います。 テーマは「ゴースト…

秋希
3年前
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ネットスーパー立ち上げのサポートをする「10X」

今回はこちらの記事を読んで、考察したことを書いていきたいと思います。 テーマは「食料品EC…

秋希
3年前
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〈2021年予測〉社内技術への投資が加速するアメリカレストラン

今回はこちらの記事について書いていきたいと思います。 テーマは「2021年のレストラン」です…

秋希
3年前
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大学生のためのフードデリバリーサービス

今回はこちらの記事について書いていきたいと思います。 テーマは「フードデリバリー」です。…

秋希
3年前
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コロナ禍におけるUberの取り組みについて考察してみた

今回はこちらの記事を読んで、考察をしていきたいと思います。 テーマは「Uberの取り組み」で…

秋希
3年前
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「商品の店先受け取り」~「curbside pickup」~

今回はこちらの記事について書いていきたいと思います。 テーマは「商品の店先受け取りについ…

秋希
3年前

「Ordrslip」はどんな企業なのか~サードパーティーサービスと比較して~

今回はこちらの記事から知ったことについて、書いていきたいと思います。 記事の主な内容は「OrdrslipとDoorDashが提携した」ことになっています。 今日の投稿テーマは「アメリカのデリバリー市場」で,主な内容は「Ordeslipについて」についてです。 ・「Ordrslip」はどんな企業なのかthe company’s technology allows businesses to create their own branded mobile apps witho