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甘露煮職人 浮世雲
“めっちゃ旨いやん
一匹で 酒一合呑める”と
自画自賛を しまくる。
川の神さまにボーナスを貰い
鮎漁師のお爺達に
稚鮎の稚鮎を貰った
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鮎漁師から貰った稚鮎達
炊いてみるか 甘露煮
甘露煮職人のスイッチが 入った
春先に炊き足した甘露に火を掛け
稚鮎達を 炊いていく
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家の中が 佃煮屋みたいな 香りに包まれる
いい 塩梅
食卓に 置いておくと
いつしか 無くなっている
自然の恵に 生かされている
平安な暮らしをする縄文人
鮎漁師 浮世雲
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