美味しいキージィーの作り方

材料を用意します。メインとなる食材はなんでもいいので2つ準備してください。貯蔵庫にあるものでかまいません。


たとえば小学校時代なら「修学旅行」なんてのは、いい食材ですね。どのご家庭にもあることが多いです。もう1つの食材は副菜として使います。これはのちほど調理しますね。


次にメイン食材を切ります。ひと口で食べれるサイズにカットします。きれいに切らなくて大丈夫です。雑でOK。大きすぎるとよろしくありません。雑味が出てしまい、全体的に味がおおざっぱになってしまいます。


「修学旅行」から一部分だけを抜き出します。みんなで作ったカレーライスとか先生に叱られながらみんなで話した晩とか。あれもこれも足したい気持ちはわかりますが、思いきってカットしてください。


ここで調味料・スパイスをまぶします。


続きは放課後ライティング倶楽部で。

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