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料理系記事まとめ

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料理や食べ物系記事をまとめたもの
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記事一覧

【料理】『すごいサーロインステーキ』を焼いて、自分の限界を知る【脂】

前回は2割引の肉でなんか良い感じのステーキが出来てしまった。 だがこうなってくると、もっ…

aosagi
2週間前
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【料理】真心こめたサーロインステーキ~バター醤油香る舞茸を添えて~ をつくる

前回はココスでサーロインステーキを食べ、美味いものはちゃんと美味いということがよくわかっ…

aosagi
2週間前
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【料理】秋の味覚、『栗』を初めて茹でてみたが…?【博打】

いよいよ秋がやってきた。 スーパーには続々と秋の味覚が並び始めて……いるような気もする。…

aosagi
1か月前
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【料理】食パン適性がないけど『懐かしのフレンチトースト』をつくる

食パンは良い。 焼けば当然美味しいし、焼かなくてもジャムやクリームを塗ればすぐ食べられる…

aosagi
3か月前
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【料理】『ごめんねコリンキー炒め』をつくる

noteはいいものだ。 「記事のネタに出来る」という理由で、なにかとチャレンジする意欲が湧く…

aosagi
3か月前
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【料理】深夜の空腹には一風堂のラーメンが輝く

深夜2時、自分の胃袋は暴走していた。 これは新しく始まった『逃げ上手の若君』のアニメの出…

aosagi
4か月前
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【料理】初めての『白いとうもろこし』を食べる

スーパーに行ったら『白いとうもろこし』が売っていた。 今まで生きてきて見たことがない気がするが、なんだか粒も大きくて非常によろしい。 買わねば。 おっちゃん! これ一袋お願い!! (※イオン) そんなわけで買ってきました。 最近はこういう変わったものを買うのに「noteで書けるから…!」という理由があって助かる。 出費はともかくとして、おかげ様で普段の自分ではしなかったはずの経験が増えていく。 まあYoutubeを見る限りでは、この白いとうもろこしは既に2年前く

【料理】暑いからこそ『クリームオブチキンスープ』を部屋キャンでつくる【キャンベル…

いきなり灼熱の日々に突入したようだが、皆さんはいかがお過ごしだろうか? 自分の部屋も見事…

aosagi
5か月前
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【料理】謎の魚のムニエルをつくる

前回は調理実習の記憶をきっかけにムニエルに挑戦し、見事成功をおさめた。 しかし実はこのと…

aosagi
5か月前
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【料理】思い出のムニエルに挑戦するぞ…!

皆さんは家庭科の授業での調理実習を覚えているだろうか? 自分の通っていた小中学校では、ケ…

aosagi
5か月前
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【料理】キャンベル缶で『チーズチキンミネストローネ』をつくる

キャンベル缶、便利だよね。 水や牛乳を加えるだけで、具材たっぷりのスープが出来るなんて……

aosagi
5か月前
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【料理】カクテルシェーカーでミルクセーキを作ってみた 【うまーい!】

前回は部屋に放置されていたカクテルシェーカーを用いてミルメークを作ったわけだが、コップで…

aosagi
5か月前
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【料理】カクテルシェーカーで”ミルメーク”を作るのが大人なんだよね

帰り道、povoのギガ活がなくなるという衝撃的なニュースをメールで受け取りつつも、いつものド…

aosagi
6か月前
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【料理】キャンベルのクラムチャウダーを味わう【給食】

前回、初めてのキャンベルのスープ缶にチャレンジしたわけだが、わざわざ火にかけてあっためる手間などを考えると、どう考えても自分向きじゃないという結論が出たのだった。 というわけで、こちらはキャンベルのクラムチャウダーである。 い、いやほら、言ったことの逆をやっちゃうっていうアレが発動しちゃったみたいで……!(きっかけはコメント欄だったが) まあ前回も「保留」とは言ったけど、「二度と買わない」なんて言ってないからね!! それになんというか、この前イオンに行ってみたら紙パッ