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2021年、7月30日。なにげなくTwitterを開いて、shinoさんがぬか漬け部を発足したことを知った…
ぬか床にとって危険な季節、秋がやってまいりました。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 …
おしゃべりできるぬか床ロボット🤖 ええー⁉️ ぬか床とおしゃべりできるのーーー⁉️ Nuka…
ぬか漬けをはじめて、3週間。 お野菜からの水分が出てきて、だいぶ柔らかくなってきたぬか床…
さて、これはなんのぬか漬けでしょう……？ 右側は、皆さまご存知の大根。 考えていただきた…
私の1週間のお楽しみは、気になったレシピで料理することです。お菓子作りなら女子力高いんだ…
家時間が長くなり、ぬか漬け仲間が増加中だ。 かく言う私も、およそ10年以上ぶりにぬか漬けに挑戦し、ハマったうちの一人。 なぜハマったかというのは、つる・るるるさんの記事を読んでから。 そんなつる・るるるさんが最近ぬか漬け部なるものを作り、私も部員の一人として日々ぬか漬けの普及活動をしている。→大げさ 今までぬか漬けと言えば、相場はキュウリ、ナスと決まっていた。 それが、ゆで卵やら、厚揚げ、アボガド、エリンギなど、農家でなくても家庭菜園していなくても、
